大腦殼的能量2021-08-10 19:46:51

韭菜什麼時候澆水

一般7天左右澆一次水，每次澆水要結合追施速效氮肥尿素每畝20千克，天旱時應增加灌水次數。霜降後氣溫漸低，植株生長緩慢，植株體內的營養轉換到鱗莖和根系中，這時應減少灌水量，做到不旱不澆，以防貪青回根慢。9月底停止澆水施肥，促進養分迴流。11月中旬，氣溫迅速下降，地上部漸枯萎，植株進入休眠期，這時進行清除雜草。為了避免扣棚後澆水降低地溫並使扣棚后土壤水分充足，這時應澆一次封凍水。結合封凍水每畝用1。5千克敵百蟲灌溉，以減輕釦棚後韭蛆的危害。

韭菜澆水時間

（1） 苗期種子發芽需水量大，土壤含水量達到70%以上時水分才能透過種皮的角質層。幼苗出土前畦面宜保持溼潤，防止 土面板結，致使幼苗出土困難。幼苗出土後，根小且淺，澆水過多幼苗易徒長；澆水過少地面易板結，幼苗乾枯。應輕澆勤澆，經常 保持地面溼潤，以促進幼苗生長。當苗高12？15釐米時，進行控水蹲苗。根據土壤溼潤情況及時澆水。如果秧苗生長健壯可以不追肥，以利於蹲苗，防止幼苗徒長倒伏。在降水多的年份注意防澇排水。

（2） 成株①移栽後，春季割頭刀韭菜前不澆水。收割3天以後，刀口癒合，待韭菜長出地面再澆水，水量根據土壤溼度而定。 ②立秋後的氣溫條件正好適合韭菜的生長，是培養根系生長和植株粗壯的有利時機，但澆水一定要掌握好數量。應根據秋季降水的大小、多少來決定。因為韭菜秋季怕澇，不旱不要澆水，如果降 水過多，一定要做好排水防澇的工作，防止韭菜漚根、爛葉，造成減產。③立冬前後，回秧型的韭菜地上部分已枯死，注意澆封凍水。 如果秋雨大，土壤含水量高，也可不用冬灌。

韭菜越冬為什麼提倡澆封凍水？

（1）韭菜越冬封凍水的作用韭菜是耐寒性較強的一種蔬菜，封凍水是第一刀韭菜水分的來源，在保護地生產中也至關重要。澆封凍水有3種作用：一是能夠穩定地溫；二是能夠踏實土壤，消滅越冬害蟲；三是可以促進養分轉化分解，為翌年韭菜返青和促進早發創造良好的條件。

（2）澆封凍水的時間韭菜冬季封凍水要掌握適宜的時間，一般應從日平均氣溫下降至5℃～7℃時開始，到日平均氣溫O℃左右時結束，此時韭菜地上部基本回秧。農民的經驗是：“夜凍晝消，冬灌正好”。封凍水過早，氣溫較高，蒸發量大，達不到應有的效果，而且容易引起韭菜貪青，不利於營養向根部的迴流；封凍水過晚，土壤凍結，水分不能及時下滲，地面積水結冰，韭菜在冰層下易窒息而死亡。

（3）澆封凍水應注

健康美食祥哥2021-08-10 19:47:09

一星期左右，韭菜不用澆太多水