o0冰霜0o2021-10-14 18:36:35

餐廳創新經營服務亮點及措施

1

文化與溝通

張貼美食圖畫，

標語等，引導學生排隊就餐，

餐後主動將餐具分

類存放及剩菜飯指定倒放，

杜絕浪費，

培養職工文明用餐的良好風氣；

設定“失物招領處”

（專人登記保管）等便民措施，儘可能的為

職工提供方便，滿足職工的合理要求；

廚房崗位，

優先提供本公司在職員工的家屬就業，

定期邀請職工

代表座談，認真聽取職工意見，與職工保持積極的互動與溝通；

全體員工都有熟練掌握消防安全常識，嚴格執行消防安全標準，

並定期開展消防應急演練，

確保每人都能掌握相應的消防安全基礎知

識要領。要做到人走水停，人走燈滅。注重節約，愛惜食堂和公司的

一草一木。

2

文明用語及服務忌語

1

、文明用語：

您好；

您慢走；

請進；

請坐；

請原諒；

請稍等；

謝謝；

請多包涵；

對不起；

沒關係；

不客氣；

久等了；

很抱歉；

打擾了；

再見；

請先生、

小姐、同學、老師

歡迎再來；請多提寶貴意見。

2

、服務忌語：

急什麼；吵什麼；喊什麼；不行；辦不到；不知道；管不著；胡

說；少廢話

沒時間；活該；討厭；找主任；我不管；你問我、我

使用者90490393892942021-10-21 14:59:21

食堂服務創新與亮點可以從以下三個方面進行：一是從菜品上想辦法，推出特色菜，特色小吃，滿足個性化需求；二是從資訊化角度考慮，設計具有獨特功能的APP，宣傳和推廣食堂的特色服務，吸引就餐人員的目光；三是組織一些特別活動，如生日餐、團體餐等，讓員工留下更多有意義的記憶，得到更多的實惠。