sxm11072021-12-18 17:43:14

開封特產八大件分別是花生糕、汴繡、杞縣醬菜、馬豫興桶子雞、蘭考葡萄、包公豆、朱仙鎮年畫、杞縣柳編。開封作為八朝古都，歷史文化、美食文化悠久，各種特產種類繁多。杞縣大蒜，有一千多年的種植歷史，備受國內外市場的歡迎。杞縣大蒜最大的特點是瓣大、肉白、新鮮爽口、味道辛辣。

新鄭紅棗素有“靈寶蘋果潼關梨，新鄭大棗甜似蜜”的盛譽。因其肉厚、皮薄、核小、味甜，倍受人們青睞。

開封西瓜果面清晰，瓜瓤鮮紅色，果肉清香爽口，汁多籽少或無籽，無粗纖維，耐貯運。開封西瓜品種長勢好，是開封的高產水果之一。