人生就是不停地奔跑2017-08-13 14:50:07

距離立秋已經過去好多天，雖然天氣並未見到轉涼，但饞嘴的小夥伴，你們的主場可算是到了！因為8月，海鮮已經大量上市啦！！！龍蝦，螃蟹，扇貝，鮑魚等等，其中小編最愛，還是當屬小龍蝦與啤酒的絕美搭配

但如此美食，並不是所有人都可以享受，比如——-痛風人群

痛風是嘌呤代謝紊亂或尿酸排洩減少所引起的，臨床表現為高尿酸血癥、反覆發作的急性單關節炎、痛風石、尿路結石和痛風性腎實質病變等。

1、常於深夜被關節痛驚醒，疼痛越來越劇烈，在 6~12小時左右達到高峰，呈撕裂樣、刀割樣或咬噬樣，難以忍受。

2、疼痛的關節可以出現紅腫灼熱、面板緊繃、觸控時疼痛明顯、關節活動受限。

3、疼痛多在數天內自行緩解，恢復正常。

4、首次發作多發生在單個關節，50%以上發生在腳趾，足背、足跟、踝、膝等關節也可發生。

海鮮+啤酒——誘發痛風的高危因素

據最新統計，中國已有1。8億高尿酸血癥患者，其已成為繼高血壓、高血糖、高血脂之後威脅健康的第四大危險因素。而隨著生活水平的提高，飲食結構發生了變化，蛋白質及富含嘌呤成分的食物攝入量顯著增加，使得痛風的發病率明顯增高

海鮮的嘌呤量非常高，啤酒本身嘌呤含量雖然不高，如果大量飲用啤酒，它所含較多的鳥苷酸，代謝後會產生嘌呤，同時啤酒發酵過程中產生的成分會抑制體內尿酸的排洩，兩種因素疊加在一起就會雪上加霜，嘌呤是尿酸生成的原料，尿酸快速增高，從而導致痛風的發生

痛風患者飲食很重要，那麼該多吃哪些食物？

1：低脂脫脂奶製品

奶製品中含有乳清酸、酪蛋白、乳白蛋白，有助於尿酸排洩，糖巨肽等有助於抗炎，減輕痛風發作時的炎症。

2：低糖水果

果糖在體內會促進嘌呤合成，尿酸生成增多。食物中的果糖、嘌呤是不可能完全避免的，因此要選擇低糖水果，常見的有西柚、柚子、草莓等

3：玉蘭根茶

醫學研究表明，有一種我國藥典收錄的，既是食品又是藥品的玉蘭根，含有山萵苣素、菊苣酸等有效物質，是少數能夠同時對高血糖、高血脂、高血壓和高尿酸具有降低和綜合調理作用的藥食兩用植物，難能可貴。玉蘭根可以炒製成茶，日常泡水代茶飲用，每日飲用10g左右，就能起到很好的降低尿酸和降低三高的作用。同時對於酒精性肝損傷和藥物性肝損傷也有很好的幫助

溫馨提示：說到酒精性肝損傷，用蒲公英刺玫花泡水喝也是很好的，蒲公英可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷 ，解除抗菌素作用後所釋放的內毒素導致的毒性作用 ，故可保肝，且能增強肝臟再生能力。刺玫花味辛、甘，性微溫。強肝養胃、調經活血、促進血液輪迴，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內鬱氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效，對於肝臟健康非常有利，並且可以暖胃、養胃。搭配蒲公英也可以中和蒲公英的涼性。

4：各種新鮮蔬菜

蔬菜熱量低、富含膳食纖維、容易產生飽腹感，這些優點對體重控制都是很有幫助的。同時，蔬菜中的鉀離子還有助尿酸排洩。

膳食指南一般建議：每天吃的蔬菜有一半為深色蔬菜，比如紅色西紅柿，橘色的胡蘿蔔，紫色的茄子等。