要做魚乾需要有北風有太陽的時候,首先將羅非魚去鱗去腮並開膛清理乾淨後,將它中間破開,如果自己不太會弄可以和賣魚檔的老闆說明,買的羅非魚是用於曬魚乾,魚清理乾淨後先吊起來讓魚身上的滴水去掉,再拿一個大盆,根據魚的多少,放入適量醬油、鹽和高度高...
步驟/方式1準備大腸步驟/方式2備齊酸菜步驟/方式3把大腸翻洗,去掉油脂步驟/方式4加入鹽、生粉繼續翻洗步驟/方式5生大腸切碎加入適量生粉、胡椒粉、鹽、料酒醃製步驟/方式6鍋熱倒油,油熱下入大腸,翻炒後盛出備用步驟/方式7另起鍋倒油放入肥肉...
步驟/方式2土豆泥中加入適量糯米粉和均勻後,取一小團土豆泥,壓出凹形,放入紅豆泥(如果愛吃甜,紅豆泥中可以適當加入些白砂糖)或榨菜丁包好...
步驟/方式2選中表格,點選填充顏色,選擇無填充顏色...
把臘味,炒花生仁放入再揉成粉團...
用料:中筋麵粉600克丶植物油適量、鹽1勺、開水200克、涼水200克步驟 1將開水澆在麵粉裡,用筷子攪拌幾下,然後加入涼水攪拌,最後一起揉成麵糰,攤開晾涼...
主料番鴨半隻豬腳1個輔料姜1塊 蔥2根步驟1備好材料番鴨、豬腳和蓮藕步驟2番鴨和豬腳清洗乾淨以後呢,冷水下鍋煮開後再煮1分鐘,煮出血汙後,將髒水倒掉,清洗乾淨步驟3重新換上清水,並將蓮藕斬成大塊一同放入鍋中,還要放上小蔥和生薑,大火煮開5分...
主料翹嘴魚2條輔料鹽適量 生抽適量 醋適量 蔥適量 料酒適量 姜適量 花椒適量 豆鼓醬適量步驟一1...
原料基圍蝦 (400g)羊肉 (400g)大白菜 (300g)豆腐 (350g)香菇 (150g)西蘭花 (150g)土豆 (100g)雜麵 (150g)蔥姜 適量濃湯寶 適量步驟1/蔥洗乾淨切段,姜洗乾淨切片...
因為剛煮好的芋頭片是熱的,巧克力遇熱融化,就成了一碗粘粘的巧克力芋頭泥,加2大匙可可粉,拌勻步驟 3找一個盤子,抹上一層色拉油防粘(我這裡用的是油紙,也可以保證不粘),雙手都抹上色拉油(不抹的話,芋頭泥會粘在手上),把巧克力芋頭泥團成光滑的...
配料:藕 200克、胡蘿蔔 半個、蒜 3瓣、幹辣椒 3個、食用油 適量、精鹽 適量、料酒 適量、米醋 適量做法步驟步驟1...
步驟6、需要通知這位好友開啟微信團隊進行輔助確認,輔助成功會顯示【已受理】,這樣就解除聊天限制了1、 開啟微信點選申請解封...
用料糯米粉 500克松花粉 約60克白糖 適量紅糖 適量食用油 15ml水 適量松花餅的做法步驟步驟 1剛摘下來的新鮮松花晾曬...
步驟/方式6待蛋液底部凝固以後用鏟子輕輕推動,炒熟即可步驟/方式7出鍋裝盤步驟/方式1準備好食材,1把香蔥,2個雞蛋步驟/方式2雞蛋磕入碗中,充分攪散,然後倒入切好的蔥花,調入適量鹽和胡椒粉,攪拌均勻步驟/方式3起鍋,倒入適量食用油,油熱後...
用料寧夏灘羊羊尾尖500g人參半根(我的人參很粗,倘若你的較細,可用1根)紅棗4顆良姜4片小蔥1棵青大蒜葉幾根料酒,食鹽,胡椒粉適量做法步驟步驟 1準備食材步驟 2羊尾尖剪段洗淨,加蔥姜料酒焯水...
用料黃皮番薯 1條中等大小荔浦芋頭 小半個鐵棍淮山 半根(我也不確定是用淮山還是家鄉甜薯,後續我繼續研究一下蜂蜜 4勺白糖 4勺水 3勺陳皮 一小塊(我用的是十年陳 越陳越香哈步驟 1把芋頭番薯淮山切成無名指長度的條狀,鍋裡放油,炸至9分熟...
用料:雞翅,雞爪,土豆,胡蘿蔔,玉米步驟1醬汁:1勺料酒十2勺生抽十1勺老抽+1勺蠔油十1勺黃豆醬十少許鹽和白糖攪拌均勻步驟 2雞翅兩面劃刀,雞爪去指甲,鍋內倒入少許油,雞翅小火慢煎兩面微黃,鍋內起熱油,加入蔥薑蒜爆香,加入一勺豆瓣醬炒出紅...
步驟/方式6按照以上方法,知道如何區分上下聯,同理,對聯門口上聯為左,下聯為右,左上右下...
滋補羊頭湯的做法步驟:步驟 1把羊頭上的皮毛用火燒掉,處理好後沖洗乾淨步驟 2羊頭放入鍋中,加入洋蔥、檸檬、羊尾油、蒜瓣、水步驟 3加蓋燉煮2小時後撈出羊頭和所有配料步驟 4趁熱將羊頭掰開,開始拆肉步驟 5拆出的肉和舌頭步驟 6將拆出的羊頭...
步驟/方式6法雨寺...