4將醃漬入味的兔肉取出,自然晾乾後,抹上甜醬、豆豉、糖、香料粉、胡椒麵、花椒麵、醬油、薑汁、調料儘量裡外抹勻...
注清水約10碗入大鍋中,煮至大開,將醃透的豬頭肉放入,加蓋略煮片刻,取出豬頭肉置晾水盆內,漂去黏液,懸掛當風處晾乾4...
把加工好的豆角與番茄按3:2的比例混合,裝入罐頭瓶內,裝至肩平,然後放入鍋內,用水煮沸(注意:蓋嚴鍋蓋,並勿使蒸鍋水流入瓶內),同時將封口用的塑膠薄膜和細繩投入開水中浸燙消毒...
測體溫時應先將水銀柱甩至35℃刻度線以下(在甩體溫計時應保持在身體前方,高不可超過胸部,低不過超出身體,以防碰到其它物體損壞體溫計),並對體溫計用酒精棉球、碘酊進行消毒,並塗少許潤滑劑...
細繩不動時,小貓死死地按住不放...
還有一種短點的,大概五米左右,前端用細繩拴緊,後端拴有一根細繩,大概三四米長,用的時候抓住繩頭,然後把地籠甩出去,一般下在淺水區的草邊,這種地籠適應大眾化,用的人較多...
豬腸取出傾去浸用的溫水,仍放回盛器中,以草繩或細繩扎住一端,另一端套入漏斗縛緊,然後將豬肉塞進漏斗通到腸內,腸內因壓入空氣發生膨脹,可依照燒桂花腸製作時的方法處理,用針穿刺腸最下位置,使空氣從孔眼洩出,同時把肉粒壓下...
十分鐘拔出體溫計就可以看到實測豬的體溫了...
一、準備工具:酒盒、尺子、細繩、塑膠棍(用兒童小鏟子把手代替)、中性筆、美工刀、蠟燭、打火機、錐子(打眼)二、具體做法:1...