鍋內放水倒少於油(大油最好)燒開關火,抓一把筷子邊一個方向攪邊散入麵粉,攪稠沒疙瘩就好,蓋上蓋子悶讓後熟10分鐘剷出來面散開晾涼,加入點麵粉,食用油揉成團,蓋上醒半小時1...
成品外焦裡嫩,酸甜可口,最宜老人和兒童食用原料:麵粉215g、油適量、橄欖油10ml、泡打粉3g、白糖90g、開水300g做法:1、90克白糖加入15克麵粉拌均勻成為甜餡料...
但是因為它是高糖的油炸食品,吃多可能會造成血糖升高,熱量超標,容易變胖,且油炸食品不易消化,所以還是適量食用最佳...
主料麵粉160克,水280克,油10克,泡打粉2克輔料紅糖30克,核桃粉10克,麵粉5克,步驟1、不鏽鋼鍋燒熱,倒入10克色拉油,晃晃鍋,最好邊上也抹到油,這樣就不沾了...
糖糕的做法,是將糯米粉和早米粉參合在一起,加上紅糖和箬業湯拌和,然後放入鋪好了箬葉的蒸籠裡蒸,一格或者兩格一般需要蒸十多個小時,如果三四格的話,需要二十來個小時...
你包糖糕皮的地方沒有封好,下到油鍋就會炸裂,高油溫遇到涼糖就會炸裂,油溫也不能太高,希望我影片裡面的回答可以幫助到你...
勺子粉是寧化客家人的傳統小吃之一,用客家手工溼粉幹為主料製作,吃起來那是滑鮮甜爽口,而且還經濟又實惠...
炸糖糕是一技術活,包的時候把糖放進去,封好口,既得保證炸熟,又得保證不能把糖漏掉,同樣是炸至外表金黃,輕輕咬一口,慢慢把糖吸掉,吃起來外焦裡嫩,甜甜的,香香的(有的糖糕表面撒一層芝麻)...
邊吃糖糕邊與朋友聊天邊走在那條小路上,嘻嘻哈哈的聲音惹得整條街都熱鬧起來,伴著小鳥的叫聲,好聽極了...
材料準備:麵粉 160g白糖 30g水 300g麵粉(餡)15g白糖(餡)60g食用油適量步驟如下:1、 麵粉加入盆中2、鍋中加水和白糖燒沸騰3、燒開的糖水全部倒入麵粉中4、多幾根筷子快速一個方向(順時針或者逆時針都行),...
您好,很高興來回答您的問題,炸糖糕用開水燙麵就可以了哦,下面我分享一下,我的做法哦食材:麵粉,白糖,開水,食用植物油炸糖糕是家庭普通小吃,也是非常簡單的,香脆甜可口步驟一:取適量麵粉放在盆中,倒入開水要邊到邊攪動哦,看沒有乾麵了,在加入適量...
端午節除了吃粽子還會吃糖糕吖 我個人覺得糖糕還是比粽子好吃的 每年過節的時候媽媽就會做好多糖糕吃 不過現在在學校了端午節一般都會在學校裡度過好幾年沒吃糖糕了都有點想念了呢還會吃 鹽鴨蛋啊 西南地區平民百姓自己家制的 葉粑除了粽子還是...