海鮮,多數屬於高嘌呤食物,二者一起,會導致體內尿酸升高,易誘發急性痛風...
動物性食物中如豬裡脊肉是嘌呤含量較低的,100g中含有119mg嘌呤,對於痛風不常爆發的高尿酸血癥患者來說都是可以每日攝入一兩以內的,何況蔬菜中最高嘌呤的西蘭花100g也只有73mg嘌呤,較高蔬菜的嘌呤平均也只有50mg,比起肉還要差得遠,...
尿酸是人體內嘌呤核苷酸分解的代謝終產物,是人體的“垃圾”,各種原因引起的生成過多或排洩減少而導致的血尿酸升高,定義為正常嘌呤飲食下,非同日兩次空腹血尿酸水平男性大於420μmol/L、女性大於360μmol/L,臨床上即可稱為“高尿酸血癥”...
當然,不是說吃了這幾類食品就會得痛風,只要攝入的量控制到位那麼就不用過多擔心...
綜上,無症狀的高尿酸血癥患者,若血尿酸水平升高幅度不大,無其它危險因素,可透過改變生活方式降低尿酸,主要限制高嘌呤食物的攝入,少吃抑制尿酸排洩的食物,適當吃一些促進尿酸排洩的食物,多飲水,可有效降尿酸...
雞蛋雞蛋的營養價值豐富,蛋白含量高,並且富含很多人體必需的維生素和微量元素,雞蛋屬於低嘌呤的食物,每天攝入1~2顆不會影響尿酸水平,但雞蛋中因為富含膽固醇,對於血脂異常的朋友應該限制攝入,不應該攝入過多...
●飲酒,飲酒是導致高尿酸血癥與痛風的獨立因素之一,有一些酒的嘌呤含量雖然不高,但是這些酒經過身體的代謝以後就會產生尿酸,而且飲酒會使尿酸排洩發生異常,雙重作用之下導致飲酒非常容易誘發痛風的發作...
因此,當發生高尿酸血癥和痛風時,在飲食控制的基礎上,可透過24小時尿尿酸測定來判斷是肝臟生成的血尿酸多了還是腎臟排出的血尿酸少了,根據不同的情況選擇不同的藥物進行治療才是根本...
哪些人不宜喝豆漿...
正常人體內有一定水平的尿酸,尿酸的產生主要是我們飲食攝入的高嘌呤食物和機體代謝產生的嘌呤化合物在肝臟中合成,正常情況下,尿酸主要經過腎臟和消化道排出,其中機體代謝產生是尿酸生成的主要途徑,而腎臟是排出尿酸的主要途徑,當任何原因引起我們機體尿...
拿啤酒、白酒、黃酒、葡萄酒等各種酒類來說,都含有不同濃度的酒精(乙醇),而酒中的乙醇會刺激人體內乳酸合成增加,乳酸濃度升高會使腎臟排洩尿酸的功能受到抑制,而且飲酒時常會吃一些含豐富蛋白和嘌呤的食物,導致血液中尿酸濃度升高,誘發痛風的發作...
蓮藕屬於低嘌呤食物,每100g蓮藕的嘌呤含量在20mg左右,高尿酸血癥和痛風患者可以適當多吃,但是蓮藕的澱粉含量高,在各類蔬菜中熱量是比較突出的,高尿酸血癥和痛風患者需要控制總熱量的攝入,如果吃了蓮藕,就要少吃一些米飯、饅頭等主食,以免熱量...