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:紅玉膏
杏兒露起源於哪?
2021-07-19
杏仁
紅玉膏
去皮
嬪妃
煮熟
杏兒露又稱杏仁酪或杏酪,清初朱彝尊《食憲鴻秘》“杏酪”:“京師甜杏仁用熱水泡,加爐灰一撮,入水,侯冷,即捏去皮,用清水漂淨,再量入清水,如磨豆腐法帶水磨碎...
農業
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