用料羊脊骨 1000克老抽 5克白糖 10克蔥薑蒜末 20克草果 1個肉蔻 2個桂皮 10克花椒 5克八角 2瓣香葉 5克生抽 10克料酒 15克鹽 8克雞精 3克做法步驟1、買回來的羊脊骨用清水沖洗乾淨後、浸泡一個小時放放血水2、浸泡過的...
萊垍頭條食材萊垍頭條雞背肉500克萊垍頭條香菇10朵頭條萊垍蔥少許頭條萊垍姜少許萊垍頭條蒜少許垍頭條萊料酒適量萊垍頭條醬油適量條萊垍頭鹽適量萊垍頭條小米辣3個頭條萊垍方法萊垍頭條1雞背肉洗淨放料酒、姜、蔥抓拌醃5分鐘,備姜蒜蔥,喜歡吃辣的可...