四川的酸蘿蔔燉老鴨湯 備料: a,根據鴨肉的量,試過泡菜的鹹淡,取適量上好的四川泡菜酸蘿蔔(如果是上好的長時間泡製的酸蘿蔔,已經吸納了足夠的泡菜壇裡的泡姜,泡辣椒的濃烈鮮香和鹽,唯獨酸蘿蔔就可以了)切片...