原因是因為酒館的老闆在買酒時總是在酒裡摻上水，使酒沒有勁了，可是有一天老闆的妻子突然給老闆生了個孩子，老闆非常高興，所以打算以後不在酒裡摻水了，而第二天酒婆喝了之後反而被車撞了...
酒館是社會的縮影，小說透過結尾寫老闆的疑問、文中寫人們最愛瞧酒婆的醉態以及酒婆的死，深刻揭示和批判了社會中“假”“騙”文化的深重，揭露了一種習慣虛假卻反而無從適應“真實”的社會心理...