切碎的蘿蔔收入盆裡,放五香面、鹽、味精、植物油調勻成餡料...
3碼好味的魚肉沾全蛋液滿掛乾麵粉,鍋內下油燒5成熱,下魚肉小火炸,魚肉遇熱會翻卷成棒子狀,用漏勺和筷子控制魚肉翻卷的形狀(輕點,別弄斷了)...
做法:1.將上述藥料、香料放入布袋中紮緊與清湯一起放入鍋中燒開,入味精、鹽、生抽、老抽,加蓋用小火煮數小時作為滷水...
1、中筋麵粉200克,輔料油適量,鹽適量,雞精適量,荊芥適量,莧菜適量,蛋液適量,水120克...
步驟 2熱鍋倒入適量油,煎一會豆腐,撈出來,再炒豆腐丁和辣椒,放入番茄醬,生粉,最後澆在豆腐上,ok用料:肉沫100g,白蘿蔔半棵,老豆腐一塊,蔥姜老抽白糖適量,步驟 1蘿蔔切滾刀塊 豆腐切四方塊備用步驟 2熱鍋冷油,蔥姜爆香, 加入肉沫炒...
做壽司的工具:卷竹簾、保鮮膜、一次性手套(後兩者都是為衛生起見才用到的)做壽司的材料:米飯、米醋、鹽、砂糖、黃油、沙拉、壽司醬、紫菜片、芥末、芝麻(拌在飯裡的 可用可不用)食料(內餡):黃瓜、竹筍、紅蘿蔔、蟹棒、各種蝦、各類海魚、生魚片、肉...
用料:迷迭香3根、羊排適量、海鹽少許、胡椒少許、香葉1片、料酒2勺、大蒜1瓣、冰糖少許、老抽1勺、油適量、生抽1勺、桂皮1塊、雞精半勺、孜然半勺、香菜1根法式炭燒羊排的做法步驟:步驟 1、羊排洗淨,冷水入鍋...
待雞蛋全部變熟,蔥末辣椒末,超香,加入大醬翻炒均勻,儘量將雞蛋炒散,淋少許花椒粉和少許水,中火繼續翻炒1分鐘左右待飄出濃郁的醬香即可關火...
柳條魚的做法其實非常的簡單,首先準備好新鮮的柳條魚,先把柳條魚給切花刀,然後加入醬油和一點點的鹽,還有一些澱粉,醃製一段時間,然後上蒸鍋蒸了之後,再放到油鍋裡炸一會,倒掉一些油,加一些水,加入姜蔥炒一會兒,就可以出鍋了的哦...
燒熱鍋,下大約2湯匙的油,用小火爆香材料 2、然後放入鴨肉翻炒,接下來放入水和調味料,用文火加蓋,燜煮大約30分鐘至收汁即可...
另將蔥、胡蘿蔔裝一特製小布袋裡放入鍋中,待牛肉完全燉熟時,撈出放置案板上,等其晾涼時切絲...
3、準備好瓶子,小半瓶燒沸放涼的水,放入辣椒...
5 鹹蛋芥菜湯準備食材如下:芥菜400克,鹹蛋2個,食油3湯匙,食鹽1茶匙,紅蔥頭2個,雞精1/2茶匙,姜1小片NO...
1、取適量的大米麵加入少許鮮酵母粉加水摻和得要稀一點,和好後,發酵大約1-3小時,氣溫低的季節時間要久一點,如同蒸籠包那樣發好面後,用手多用力揉搓,拍成面盆一樣的圓的扁平形狀,然後放籠屜裡蒸30分鐘,蒸熟後用刀切成片,即可食用,自然的大米清...
: )做法如下:【一】閩南肉羹湯的用料:豬肉 300g,豆腐 半塊,地瓜粉 適量,白糖 少許,鹽巴 少許,醬油 少許,醋 少許,蒜頭 兩個,青菜 100g...
胡蘿蔔,香菇,西芹以及青菜葉切成細條狀,焯水瀝乾備用,熱鍋冷油炒制魚骨,待顏色變深加入開水,大火烹製魚湯,大約10分鐘後關火濾出魚湯待用5...
主料:白蘿蔔一個、麵粉一斤輔料:雞蛋一個、蔥花少許、鹽三克、白胡椒粉兩克、 生薑末少許、蝦仁一小把步驟步驟一、首先準備蘿蔔切成絲(最好用梭子給梭成細絲,這樣比較均勻一些),然後放一勺鹽醃製十分鐘,這時候蘿蔔中就會有許多水被醃出來,用水輕輕擠...
材料五花肉500克、蔥30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、鹽4克、糖15克、醬油20克、料酒20克、清水適量、食用油少許...
工具材料:白蘿蔔500g 雞蛋2個 油,鹽 ,生抽,胡椒粉,蔥,蒜頭,芹菜適量操作方法01白蘿蔔切絲,可以放少許鹽醃製一下,除去水分,蔥,蒜,芹菜切碎,02將雞蛋打散(可以放少許鹽)攪拌03熱油炒香蒜,芹菜,再加入蘿蔔絲翻炒,炒至七層熟,盛...
倒出多餘的油,鍋裡留下少許的油,帶油熱後,放入炸過的河鯽魚,倒入少許生抽,老抽加入適量的水,放入薑片,糖,蒜,幹辣椒大火燒開後,轉小火燒10分鐘左右...