縮合脫水產物α,β-不飽和醛氧化得到相應的可廣泛用作精細化工生產原料的羧酸,如2,2-二羥甲基丙酸可用作水性氨脂擴鏈劑以及製備聚酯、光敏樹脂和液晶,2-甲基-2-戊烯酸是具有水果香味的食用香料,可廣泛用於食品加工業和其它日化香精產業...
1) 若是醛沒有α-H 在鹼性條件下(一般是濃鹼)可以發生歧化反應,就是一分子被氧化成羧酸,另一份子被還原成醇 例如苯甲醛 、新戊醛2 C6H5-CHO + NaOH ——-> C6H5-COONa + C6H5-CH2OH2)若...
羥醛縮合反應是指含有活性α氫原子的化合物如醛、酮、羧酸和酯等,在催化劑的作用下與羰基化合物發生親核加成,得到α-羥基醛酮或酸,或進一步脫水得到α,β-不飽和醛酮或酸酯的反應...