山奈這種香料,也就是我們俗稱的沙姜為姜科山柰屬植物山柰的根莖,根莖塊狀,單生或數枚連線,淡綠色或綠白色,芳香山柰喜溫暖、溼潤、向陽的氣候環境,怕乾旱,不耐寒,生長於熱帶、南亞熱帶平原或低山丘陵...
播種後覆蓋保溫一般在3月上旬,溫度尚未穩定,還有倒春寒發生,故在播種後採用稻草、打碎的秸稈等進行覆蓋有著不錯的保溫效果,且在稻草、秸稈腐爛後成為有機肥,能為山奈的後期生長提供養分,但注意覆蓋厚度不宜過厚,控制在10cm以內,太厚不利於種芽長...
食材:鮮兔子肉600克,青椒2個,姜5片,蔥5克,蒜6瓣,料酒1勺,八角2個,山奈3克,桂皮1段,豆瓣醬1勺,幹辣椒2個,花椒6粒,白糖6克,醬油2勺,胡椒粉2克,鹽適量,雞精少許做法:1...
2、山奈,別名:沙姜、三柰、山辣,多年生宿根草本, 為姜科山柰屬植物山柰的根莖,根莖塊狀,單生或數枚連線,淡綠色或綠白色,芳香...
葉2~4枚,幾乎無柄,平臥於地面上,圓形或闊卵形,質薄,綠色,有時葉緣及尖端有紫色,無毛或下面被稀疏長柔毛,干時在上面可見紅色小點...
滷水的製作配方一、紅滷汁八角20克,桂皮20克,陳皮50克,丁香8克,山奈20克,花椒20克,茴香15克,香葉20克,良姜20克,草果5個,甘草15克,乾紅辣椒100克,香蔥150克,生薑150克,片糖250克,黃酒1000克,優質醬油50...
山奈性味功效猶如生薑,故俗稱沙姜...
這種餌料的製作方法較為簡單,取一片山奈磨碎炒香,加入一兩白麵中即可,使用時加水打揉就可以掛鉤垂釣了,由於麵粉較粘,在水下很難被小雜魚啄食,而麵粉中加入的山奈也起到了一定的誘魚效果,因此比較使用,筆者使用這種山奈粉魚餌在水庫中常能釣到半斤左右...