fanzhonglei2017-09-21 01:52:19

還怎麼看？遠遠的看唄！站太近會被誤傷！

姚廣孝wayne2017-09-22 12:42:21

如果拋開網紅店這一標籤不談，整起事件不過是一群人因為插隊行為而引發的一場群毆而已，但由於插隊雙方的身份是黃牛，並且事件是在喜茶這樣一家“網紅店”發生的，所以才引起了大家的關注。

首先來談談“倒賣“。我國刑法第二百二十七條第二款規定“倒賣車票、船票是違法行為”，但這條規定沒有提及倒賣喜茶這類食品是否違法。事實上，“倒賣”這個詞本身就充滿了舊時代的氣息。計劃經濟時代，商品是不允許自由流通的，私下買賣遊走於灰色地帶，所以才有了倒買倒賣這一說法，以及相應的“投機倒把罪”，在刑法修訂後，這一條例已經被取消了，現在市場經濟的繁榮景象，正是倒買倒賣、公平競爭下的結果。

其次再來談談“網紅店”。隨著市場經濟的發展，如今自由交易已經成為了常識，商品市場日趨繁榮，新生代消費觀念也開始逐漸轉變，現在的年輕人更加註重消費體驗，其次才考慮商品品牌以及質量，透過迎合年輕人的喜好，大量網紅餐飲店憑藉其主打的“輕奢風”而迅速走紅，“輕奢風”概念在餐飲業中迅速崛起，網紅餐飲店站在了餐飲業的風口上。據統計，網紅餐飲店的主要消費者是14~35歲的人群，這些年輕的購買力強，喜歡追逐時尚熱點，偏愛“輕奢”的風格，目前，網紅領域的消費額正以年均14%的速度迅猛增長。

除了定位，透過一些取巧的營銷手段，也是網紅店贏得年輕人的有力手段。早前有新聞曝光，“喜茶”、“鮑師傅”等網紅餐飲店透過請黃牛假排隊製造火爆假象，利用類似的手段提高人氣及關注度，人為製造排隊現象，最終又引來黃牛高價倒賣商品，網紅餐飲店和黃牛之間可謂是形成了互利互惠的局面。

從社會心理學上分析，網紅餐飲店之所以能夠吸引如此之多人排隊，靠的是人們的從眾心理。一家實體店人氣滿滿，你周圍的家人朋友都在討論這件商品，你會不好奇嗎？你會不想去試試嗎？而且，這種需要消耗大量時間成本的“輕奢”產品可以很好的滿足人們的炫耀心理，如果你在這種網紅餐飲店買了商品拍照發朋友圈，你所炫耀的不僅是這件商品，也是你的一種生活方式和價值理念。

但是，網紅餐飲店同樣也有自己的困境，正如中國品牌研究院高階研究院朱丹蓬評價所說：“一年紅火，兩年穩中有降，三年就撐不下去。”一個良好的餐飲品牌要有自己的內涵，自己的特色才能長足的發展下去，而這些網紅餐飲店就像無根之水一樣，產品內容雷同，包裝相似，恐怕難以透過市場的長久考驗。

回到問題本身。當下的網紅餐飲店和黃牛之間確實形成了一種相互依存的關係，網紅餐飲店藉助黃牛提升人氣，黃牛透過網紅餐飲店獲取利益，這本身無可厚非，只是虛假人氣終究是不體面的。這次黃牛群毆，算是坐實了網路上對這些網紅店靠托兒人為製造火爆氛圍的指控，還是頗有諷刺意味的。