同一個品牌的花生油,會出現顏色味道相差很大的情況嗎?
V炮炮兵 發表于 科學2021-12-10
價錢不一,品質不一,自己吃,儘量選貴點的!
同一品牌,同一間廠,不同批次的油出來,都會有顏色差異,一是每批次材料乾溼度不同,一般都是熱溫榨油,高溫油會深色,低溫油淺色些,但高溫油水份相對比低,反之淺色油水份對比高許,就算你買回家放久了,也有顏色一定的變化,所以所有食品都一個保質期的,見議質期內用完為佳。
當然會
~原料的產地、等級、壓榨技術及成品的純度決定品質
你好,這個和原材料有關係,不是每一個品種出油量一樣的,顏色也是這樣道理,就如那一句龍生九子,各有不同,是一個道理的
歡迎採納