知足常樂12849222019-08-21 20:10:22

你的蔬菜水果店，如果是在城裡，店門外是不能擺放東西的，你的水果和蔬菜只能在店內擺放經營；那麼，在店外不能擺放的情況下，店內的蔬菜和水果究竟要怎樣擺放才能吸引到更多的顧客呢？

現在，有許多開蔬果店的都是採取半封閉式的經營方式，這種經營方式的好處是能夠在冬天保暖，夏天方便開空調降溫；但我認為，這種半封閉式經營方式的弊是大於利的，因為這樣就擋住了過往人群對蔬果店內的視線，讓一些走過路過、對蔬果店還不熟悉的流動人群因為看不到店內的蔬菜和水果而不能引發購買的慾望，從而讓許多想購買蔬菜水果的流動消費人群白白的流失了。

所以我認為，蔬菜水果店還是全開放式的經營方式最好；雖然，現在店門外是不能擺放東西的，但是，可以在經營中把所有的店門敞開，讓所有在店門口過往的人群一眼就可以看清店內的一切，然後把銷售中的水果和蔬菜，在靠近店門處起按層層增高和遞進的方式依次擺放，並要在最前排擺放哪些當季時鮮熱銷、又經常用於低價促銷的水果和蔬選單品；這樣才能讓人看到蔬菜水果店中擺放得井然有序、琳琅滿目、價格還很優惠的生鮮商品，引發購買的慾望，帶來更多的固定消費和流動消費的顧客和人氣，藉以提升店中的營業額，得到更多的利潤！