刺楸2018-06-20 17:40:33

一般來說，菊科蒿屬的植物都可稱為艾草，而我們平時所說的艾草一般是指艾蒿。刺楸所知道的就有三種。

問：艾草作為藥用植物，有多種功效，那到底有幾種艾草呢？

一、艾蒿

平時說的艾草大多指艾蒿，為菊科蒿屬的藥用植物，因為具有非常濃烈的香氣，所以又有香艾之稱。

端午節和菖蒲一起掛在門窗前的就是這種艾草。由於大家對這種艾蒿都比較熟悉，刺楸在此就不再贅述。

二、紅陳艾

紅陳艾即簍蒿、藜蒿、蘆蒿，也被叫做艾草。一般長在溝渠邊、路旁、河邊、魚塘邊等土壤水分含量較充足的環境中。

紅陳艾具有一股奇特的清香氣味，有下氣通絡、活血祛瘀的藥用功效。

紅陳艾其莖無毛，最初為綠褐色，後逐漸變為紫紅色，還有比較明顯的縱稜。而待紅陳艾老的時候，其莖下部常常已變為半木質化狀態。

三月份的紅陳艾可以清炒，也可以炒臘肉，味道特別香。另外，紅陳艾的根和魚腥草一樣為肉質根，在冬天採挖後可以炒瘦肉吃。

三、白蒿

白蒿即大籽蒿，是菊科多年生的草本植物。白蒿之所以被稱為白蒿，是因為它的莖和枝葉上都有白色的微柔毛。

飼用價值。白蒿具有飼用價值，營養價值較高，但由於青鮮的白蒿有苦味，所以牲畜不願食，但用乾枯的白蒿可作為冬季青草短缺時

牲畜的

草料。

藥用價值。具有消炎、

止血

、

清熱利溼的攻效。

以上為刺楸所知道的幾種艾草，希望對你有所幫助，覺得回答得好就關注刺楸吧，謝謝。