三六五說三農2019-07-09 10:05:54

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在農村，狹義認為草木灰是柴火灶燒火後的產物，廣義認為是植物燃燒後的灰燼。農家孩子都幫媽媽做飯燒過火，我們一個個木棍子往灶臺裡面送，看到熊熊烈火燃燒，大鐵鍋一下子被燒得通紅，當上菜籽油，直冒青煙，菜一下子被炒好了。可以說，草木灰是伴隨著柴火飯一起出爐的。

草木灰中因富含很多微量元素，是植物補充微量元素的最好原料，所以在農村，無機肥草木灰被廣泛用於農作物生長中。

草木灰中鉀含量最高，一般含量在10％左右，並且90％能溶於水。其次是磷，2％左右。還含有鈣、鐵、鎂、矽、銅、硼等等，是一種營養豐富，來源廣泛，成本低廉，肥效明顯的無機農家肥。

那草木灰有什麼作用呢？

1、保持土質疏鬆，促進種子生根發芽。在種子播種時，用草木灰配合土肥做底肥，這樣有利於促進種子發芽。

2、提高鉀肥。草木灰中富含鉀元素，鉀在植物體內促進氮的合成。可以壯苗和抗倒伏。

3、葉面肥施用。把草木灰的溶液在作物葉子中噴灑，可以增加葉面肥，使葉子更綠，提高葉子的光合作用，防止早衰。

4、可以涵養水的作用。草木灰質地較鬆軟，還可以吸收水份，減少澇害。

5、防病蟲害。草木灰可以防治植物根腐病、白粉病。草木灰還可以防止蚜蟲、根蛆、紅蜘蛛等蟲害。只要在植物表面噴砂草木灰溶液就可。

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