麗影焚身2017-12-12 18:12:22

長白山野山參

戶外視界2017-12-18 21:04:33

吉林，遼寧特產有哪些？你知道的特產有哪些呢？今天戶外君小編今天就來介紹一些當地的一些特產，歡迎大家評論補充

1、老龍口白酒

老龍口白酒，遼寧省瀋陽市大東區特產，老龍口釀酒的窖池經過幾百年的馴化富集了黴菌、酵母菌等種類繁多的微生物，為釀酒提供了呈香呈味的前驅體，形成了“濃頭醬尾，綿甜醇厚”的獨特風格。利用百年木製酒海貯存陳釀，使酒體豐富，香氣濃郁。老龍口酒酒廠地處長白山餘脈與遼河沖積平原的過渡地帶，地勢高敞，地下水源充沛，屬礦泉水質，水中含有的礦物質及微量成分，宜於釀酒。老龍口品牌被授予“中華老字號”的稱號。

2、阜新瑪瑙

阜新市的瑪瑙開採與製作歷史悠久。其上限可追溯至8000年以前。聞名於世的新石器早期原始人類聚落遺址查海遺址曾出土近百件玉器，其中多件作為刀具的刮削器為瑪瑙質。阜新地區出土的最具代表性的瑪瑙器物首推建國初遼中期墓葬清河門四號墓所出瑪瑙花式盅，該盅呈橢圓形，造型極為美觀，料質為透明度較高的灰白黃絲瑪瑙。

3、撫順單片黑木耳

撫順單片黑木耳，產地位於撫順縣。撫順單片黑木耳形似“碗”狀，背面絨毛短而少，暗灰色，耳面黑褐色，平滑有光感，色鮮、肉厚、單鮮耳小，含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質，能促進胃腸蠕動，降低食物脂肪，阻止血液中膽固醇沉積，對冠心病和心腦血管疾病有預防作用，被營養學家譽為和“素中之王”。撫順縣位於遼寧東部山區，長白山系龍崗山脈，森林覆蓋率達到69。1%，年降水量900—1000毫米。 優越的地理條件、適宜的氣候為食用菌創造了良好的生長環境。

4、大連海參

大連海參，產於大連沿海的一種海刺參，又稱灰刺參，肉厚、飽滿、口感非常好、營養價值高，深受國內養生人士喜愛，品牌化程度高。大連地區主要有黃海流域和渤海流域兩大水系。注入黃海的較大河流有碧流河、英那河、莊河、贊子河、大沙河、登沙河、清水河、馬欄河等；注入渤海的主要河流有復州河、李官村河、三十里堡河等。大連地區氣候溫和，自然生態環境優越，適宜動植物的生長髮育，生物資源較為豐富。

5、建平苦參

苦參，別名野槐、好漢枝、苦骨、地骨、地槐、山槐子，為豆科苦參屬的植物。本品呈長圓柱形，下部常有分枝，長10～30cm，直徑1～2cm。表面灰棕色或棕黃色，具縱皺紋及橫長皮孔，外皮薄，多破裂反捲，易剝落，剝落處顯黃色，光滑。質硬，不易折斷，斷面纖維性；切片厚3～6mm；切面黃白色，具放射狀紋理及裂隙，有的可見同心性環紋。氣微，味極苦。苦參對土壤要求不嚴，一般砂壤和粘壤上均可生長，為深根性植物，應選擇地下水位低，排水良好地塊種植。

6、盤錦大米

盤錦大米，遼寧省盤錦市特產，產地環境優越，栽培歷史悠久，中國國家地理標誌產品。大米以外觀品質好、加工品質好、理化性質好、食味品質好、衛生品質好五大特點而成為響譽全國的優質產品。盤錦市位於遼寧省西南部，遼河三角洲中心地帶。境內地勢平坦，多水無山，有大小河流21條，海岸線長118公里。有適宜的溫度條件和較長的生長期以供水稻生長髮育和籽粒成熟，具有充足的河水灌溉，土壤沒有工業汙染，且具有一定的偏鹼性。

7、耿莊大蒜

耿莊大蒜是遼寧省的一個特產。耿莊大蒜蒜頭肥大，辛辣味濃，蒜汁粘稠。搗出的蒜泥可保持一晝夜不洩湯，不變味。耿莊大蒜集100多種藥用和保健成分於一身，其中含硫揮發物43種，硫化亞磺酸（如大蒜素）酯類13種、氨基酸9種、肽類8種、甙類12種、酶類11種。耿莊鎮屬遼河平原組成部分，位於下遼河斷陷過度帶土壤型別為草甸土，地勢平坦，生態環境良好，土地資源豐富，地力肥沃。耕性良好，保水保肥能力強，土溫回升慢。非常適宜大蒜的生長。

8、清原龍膽

清原龍膽產於遼寧省清原滿族自治縣的龍膽草。根莖直生，上端具碗狀莖痕或殘留莖基，根圓柱形，略扭曲，表面淡黃色，上部略粗，下部較細，具縱皺紋及支根痕。質脆，易折斷，斷面平坦，皮部黃白色或淡黃色，木部顏色較淺，呈點狀環列。皮部較野生品種質地疏鬆。清原滿族自治縣地勢東南高西北低，低山丘陵與河谷交錯，中部沿渾河河谷平原向西逐步低緩。境內山脈屬長白山龍崗支脈。海拔在500米以上的山峰有30餘座。清原滿族自治縣屬中溫帶大陸性季風氣候，冬寒夏熱，非常適宜龍膽草否認生長。

9、連山關刺五加

刺五加因具有藥食兩用性，其嫩莖葉可食用；葉可製茶；根、莖、果、皮均可入藥，並具有神奇的療效和補益功能，而深受廣大林農喜愛。連山關地處長白植物區系和華北植物區系的交匯處，山地面積大，植物種類繁多，森林覆蓋率為76。8%，全縣土壤屬酸性、偏酸性，PH值一般在5。5-7。5左右，有機質含量在6。2%左右，含氮量在0。2%左右，速效磷5。6ppm左右，優良的土壤條件有利於各種中藥材生長和品質的提高。

10、東港雜色蛤

東港雜色蛤是一種海產小型雙殼貝類，殼堅厚、卵圓形、極膨脹、殼高、殼長比例不一，小目面寬，呈橢圓形或略成梭形，韌帶長且極突出，貝殼前緣稍圓，後緣略呈截形。東港雜色蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有多種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵等多種人體必需的微量元素。雜色蛤是丹東特色水產品，東港雜色蛤主要產自位於東港市境內的潮間帶灘塗。灘質好，無汙染，產品遠銷國內外。

11、丹東板栗

丹東板栗產於遼寧省丹東市。丹東板栗以品質優良聞名，其果實個大，色澤白，口感好，不裂瓣，易加工，綜合價值高，其果肉含水量為40%左右，含蛋白質5。7%~10。7%，脂肪%~7。4%，澱粉50%左右，並含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和磷、鉀、鎂、鐵、鋅、硼等多種礦物質。丹東處於遼東山地的東南部， 屬丘陵地帶， 地勢北高南低，；屬暖溫季風型大陸性氣候，受黃海影響， 丹東市南部具有海洋性氣候特點，雨量充沛，終年溼潤， 是中國北方降水量最多的地區。

12、喀左陳醋

喀左陳醋，遼寧省喀左縣特產，喀喇沁左翼蒙古族自治縣，簡稱喀左縣，地處遼寧西部，大淩河上游。因久遠的歷史文化，豐富的自然資源，獨特的人文景觀而被譽為“塞外明珠”。喀左陳醋採用古代秘方和傳統釀醋工藝，利用深井礦泉水和優質高梁，固態發酵。不含任何防腐劑、冰醋酸，品味獨特，入口綿軟，甜酸爽口，回香醇厚。因含16種氨基酸，鈣、鋅、鐵等無機物，葡萄糖和酯類香氣，具備幾十種生理調節功能以及降血脂血壓，美容養顏，解毒殺菌，減肥長壽等保健功能。因此又有“營養醋”、“保健醋”之稱。

13、小梁山西瓜

小梁山西瓜，遼寧省新民市梁山鎮特產。新民市素有“西瓜之鄉”的美譽。小梁山西瓜素以個大皮薄、果肉細嫩、甘美爽口、外觀亮麗、商品性好而聞名。皮薄、耐裂效能比京欣1號有較大提高。抗枯萎病，耐炭疽病，適合全國保護地和露地早熟栽培。與“京欣1號”相比其突出優點為：在早春保護地低溫弱光生產條件下坐瓜性好，整齊，膨瓜快，增產10%左右，果實耐裂性有所提高。

14、鞍山南果梨

鞍山南果梨屬遼南特產，主產地為遼寧省的鞍山，以其色澤鮮豔、果肉細膩、爽口多汁、風味香濃而深受國內外友人讚譽，素有“梨中之王”美稱。鞍山市的地勢地貌特徵是東南高西北低，自東南向西北傾斜。屬於溫帶季風性氣候區。主要氣候特點是：四季分明，雨熱同期，乾冷同季，降水充沛，溫度適宜，光照豐富，大風、冰雹、旱澇、霜凍等災害性天氣在不同年份和季節均有不同程度的發生。獨特的氣候土壤條件適宜南果梨的生長。

15、黑山花生

黑山花生，遼寧省黑山縣特產。黑山花生果品質好、粒形圓、內含豐富的脂肪和蛋白質，具有很高的營養價值，並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素 。礦物質含量也很豐富，特別是含有人體必須的氨基酸，有促進腦細胞發育，增強記憶的功能。遼寧省黑山縣地域環境獨特，大部分是優質肥沃的沙壤土地，特別 是西北部屬丘潮流服飾加盟陵地貌，土質為山沙土，這樣的土壤結構好、空氣通透性好，適宜生長優質花生。