老周說三農2019-12-13 13:58:17

農村母雞孵化，種蛋怎麼選擇、儲存和運輸？

春天到後，本地母雞下20左右個蛋後就要抱窩了，有的農戶就是利用土雞的抱窩特性來孵化雛雞、雛鴨或者雛鵝。孵化就要尋找種蛋，小時候家鄉為養當時產蛋高的來航雞從省畜牧學校購買種蛋回來孵化，千辛萬苦從幾百公里外的地方帶來，由於儲存和運輸方面出了問題，一個雛雞都沒有孵出來。在孵化季節大多數都是相互調換種蛋，避免雞的近親繁殖，那麼農村母雞孵化，種蛋怎麼選擇、儲存和運輸？

種蛋的選擇

1、種蛋要新鮮，種蛋儲存時間越短越好，一般以一個星期的種植蛋為好，超過15天的種蛋孵化率顯著下降，孵化出來的雛雞質量差。怎樣鑑別種蛋的新鮮度呢，新鮮種蛋的氣室很小，蛋黃清晰。

2、種蛋的大小要適當合，種蛋的大小、重量要符合品種的要求，超過標準範圍15%的蛋就不宜作為種蛋畸形孵化。

3、種蛋的形狀正常，種蛋要為橢圓形，過長、過以及畸形蛋都不宜作為孵化用。

4、蛋殼的厚度要適中，蛋殼太薄，蛋內水分蒸發比較快，容易被微生物侵入，又容易破損。蛋殼太厚，會影響水分蒸發和氣體交換，出雛時破殼困難，孵化率低。蛋殼要清潔，蛋殼顏色正常，蛋殼表面粗糙的沙殼蛋、皺紋蛋以及破蛋等都不宜作為種蛋孵化。

種蛋的儲存

儲存種蛋比較合適的溫度是12—15℃，當蛋內溫度低於零下1℃時，雞胚胎就要死亡。儲存溫度如果超過23。9℃，雞胚胎就開始發育，這種發育屬於不正常發育，會導致雞胚胎的逐漸衰老與死亡。種蛋在21—15℃的環境下，7天后孵化率就下降。32℃時只能儲存4天。因此，儲存種蛋的時間要越短越好。

儲存種蛋的溼度，以保持相對溼度70—80%。溼度小，蛋內水分容易蒸發。溼度過高，又容易生黴，都會影響孵化率。

通風換氣也是儲存種蛋不可忽視的條件，特別是潮溼地區和黴雨季節，更要做好通風換氣，嚴防黴菌在蛋殼上繁殖。

種蛋的運輸

種蛋的運輸一般採用種蛋紙箱，箱內有紙皮做成的方格，每格放一個種蛋，每個紙箱可以裝種蛋300個，裝蛋時要使蛋的大頭向上合作平放。

種蛋容易破損，包裝和搬運時動作要輕，運輸途中防止強烈震動，如果道路高低不平，顛簸厲害，可以在蛋箱低下多鋪郵箱墊料，以減少震動。要避免陽光暴曬和雨淋溼受潮，並且避開冰凍天氣運輸。

養雞的朋友們在生產實踐中存在什麼問題，有什麼難題就提出來，我們共同研究解決，三個臭皮匠賽過諸葛亮，你說是不是這個道理？

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寧靜沉思2019-12-13 16:58:42

種蛋一般選用68周齡內種母雞所產下的種蛋孵化率最高，因為到產蛋後期蛋殼質量差，畸形蛋、沙皮蛋、薄殼蛋、特大蛋增多。同時後期母雞產蛋率低，受精率與孵化率低，所以合格種蛋數也大大減少。

種蛋的標準必須符合孵化的要求，即蛋重在50～70克之間（畸形的、薄殼的，沙皮和鋼皮的、蛋形過長或過圓的除外）的蛋。種蛋儲存時間最好在一週左右，雞的大頭有個氣室，在燈光下一般都能看得到，氣室越大，表示種蛋存放時間過長，就不能做種蛋了，氣室的大小超不過1釐米最佳。儲存種蛋時，應大頭朝上，挺斜角度為90度～60度之間。

種蛋在運輸過程中，要防止劇烈的振動，以防蛋軸被振壞，孵化率降低，短途運輸時最好用擔挑上步行，長途運輸時裝置種蛋的箱子或竹筐用棉被墊付，車要慢行。

孵化前的準備工作。

（1）先把母雞孵化用的麥秸和竹筐在太陽下暴曬8小時，用配製好的消毒液把毛巾浸溼，輕輕地擦掉種蛋上面的糞便和泥土，然後小心的放入竹筐內的麥秸上（至多放入20枚種蛋），把竹筐和種蛋一同置於光線較暗的房子角落，這樣一個簡單的母雞器就製作作成了。

（2）把事先準備要抱窩的母雞抱到竹筐內，如果母雞還不太習慣抱窩，就用竹罩罩住，等慢慢習慣了，再拿掉竹罩。

孵化過程中的驗蛋方法。

第一次驗蛋是在孵化第五到七天進行，觀察種蛋受精情況，檢出無精蛋與死精蛋（見圖）。

（1）受精蛋：胚胎髮象蜘蛛，血管呈放射狀態分佈，似蜘蛛網，蛋黃下沉，蛋內近大頭處有個小黑點。

（2）無精蛋：在驗蛋燈下什麼也看不見，蛋顏色較淡，只能看到蛋黃的影子。

（3）死精蛋：在驗蛋燈下呈不規則血環或血條，胚胎很小，有時呈黑點。

第二次驗蛋是在入孵後十四天進行，剔除死胎（見圖）。血管明顯和有活動的胚胎陰影的是活胚胎蛋。

第三次驗蛋是在入孵後第十八天照蛋，活胚胎髮黑，邊緣的血管明顯，手摸發熱。而死胎髮暗，混濁不清，邊緣看不見血管，用手摸發涼。

A朱希2019-12-13 09:03:50

種蛋要選好，最好一個星期之內的種蛋，公雞母雞比例最好1——6！這樣受精率高

盱眙小真2019-12-13 08:46:08

選擇種蛋：種蛋就是能夠孵出小雞的雞蛋，如果家裡既有公雞又有母雞，母雞下蛋了，就可以當做種蛋，因為有公雞的受精卵在裡面，當我們將雞蛋放在燈光下面照的時候，會發現雞蛋裡面有個黑色的影子，如果沒有這個黑影的，就是白蛋，白蛋是不能夠孵出小雞來的。

選擇母雞：能夠孵出小雞的母雞，都是做媽媽的心特別強烈的母雞，她需要有一種毅力，選擇這樣的母雞才是最適合的，但我們看到一隻母雞蹲在雞蛋上面一動不動，甚至都不吃東西的時候，它就是最佳的選擇了。

孵化場地：給母雞準備一個舒服的孵化場地，可以將母雞放在一個雞籠裡面，然後將雞籠放在一個安靜的沒人打攪的環境，旁邊放上水和食物，母雞餓了渴了自己會跳出去吃喝，有的母雞很專心，很執著，把心思全部放在孵小雞上，這樣的母雞肯定是能孵出小雞的，也有的母雞半路上就罷工了。

雞蛋個數：種蛋的數量應該根據母雞的大小決定，當母雞蹲在雞蛋上面的時候，它的身子能夠將雞蛋全部罩住，保證每個雞蛋都得到均勻的溫度，如果雞蛋太多，母雞照顧不過來，將來就可能因為受涼孵化不出來，一般的母雞，每次孵化的雞蛋個數大約在十五六枚左右。

孵化時間：在母雞開始孵化的時候，我們需要記錄下時間，這樣就知道小雞什麼時候出殼了，一般小雞的孵化期為二十一天，當水到渠成的時候，我們會聽到小雞在裡面用嘴啄雞蛋的聲音。

小雞出殼：隨著小雞啄雞蛋的力度越來越大，它們會慢慢將雞蛋啄開，然後從裡面鑽出身子，一個個的小雞破殼而出，依偎在它們媽媽身邊，老母雞的心血沒有白費，終於它的孩子出生了。

孜孜小農民2019-12-13 10:36:49

沒孵化過雞苗，不瞭解。

豫東二郭頭2019-12-13 10:19:43

種蛋最好要選擇一週以內的當然十多天的也可以用只是孵化率會有影響，孵化種蛋最好是用孵化機器，母雞孵化一次孵化太少了吧［捂臉］

善良的牧人2019-12-13 10:12:22

如何選擇雞種蛋？雞種蛋的五個選擇標準包括哪些內容？據賢集網小編了解，種蛋在母雞體內受精，在體外孵化發育。雞種蛋的好壞關係到孵化的成功率、雛雞的健康與成活率，所以如何選擇好的雞種蛋成為關鍵。

種蛋必須是母雞採蛋前與公雞交配或是人工授業方式後產的蛋，如果選用公雞交配，公雞與母雞的比例為1：10。種蛋與菜蛋的區別在於，種蛋的蛋黃表面上有一個蠶豆大的白色圓胚，中間稍有凸起，俗稱胚盤。可用燈光檢查蛋的大端氣室大小，正常氣室直徑約有15毫米，除此之外，種蛋還有以下幾個選擇標準。

好的種蛋選擇標準一：母種雞健康無疾病狀況，平時產量高。

好的種蛋選擇標準二：新鮮清潔，為了避免時間過長受精胚盤容易衰老或凍死影響孵化率，只能選用春秋季節15天以前的種蛋，冬天和夏季7天前的種蛋，另外種蛋外有糞便需應立即用溼軟布輕輕擦淨開始孵化，否則最好不要用這種沾汙糞便或其髒物的種蛋。

好的種蛋選擇標準三：種蛋在外形與種量上的要求：要求正常形橢圈狀，良種雞的蛋重為55-65克，柴雞種蛋為40克左右。蛋殼表面的鈣質厚薄均勻，厚度一般為0。33—0。35毫米之間，沒有皺紋和裂底，無沙皮，沙頂，腰鼓和其它崎形。

好的種蛋選擇標準四：蛋殼結構應緊密均勻，檢查發現蛋黃來回漂動或散黃，證明固定卵黃的繫帶斷裂惑蛋白變稀，其終例超總數15-20%不宜作種蛋。

種蛋的儲存和運輸：即使來自優良種雞又經過嚴格挑選的種蛋，為保證達到一定的孵化率，種蛋儲存溫度和溼度必須控制在一定範圍內，種蛋應儲存要求是：隔熱效能好（防凍、防熱），清潔衛生，空氣新鮮，無異味，防塵沙，杜絕蚊蠅和老鼠，不讓陽光直射和穿堂風直接吹到種蛋上。蛋庫裡的 溫度最好在13℃~18℃，儲存時間短則採用上限，時間長則採用下限。蛋庫溼度以75%~80%為宜。另外還可以採用福爾馬林薰蒸法進行消毒處理。