那麼多人喜歡吃芝麻菜?有營養高嗎?痕量Brant2018-01-30 14:31:34

芝麻菜對健康的好處包括

助於減肥,降低癌症的風險,促進骨骼健康,以及改進視力。它對面板有益。它也有助於加強大腦,改善代謝功能,礦物質吸收和促進免疫系統。

1。 給身體排毒

芝麻菜是一種很好的抗氧化劑來源,可以大大增加人體的ORAC值(氧自由基吸收能力),這是一種衡量抗氧化能力的方法。抗氧化劑在細胞內保持酶反應的健康平衡,同時積極尋找並摧毀可能攻擊你的系統的致病性自由基。你的免疫系統也會感謝你選擇芝麻菜,因為抗氧化劑可以增強抵禦普通感冒等簡單疾病以及癌症,心臟病和早衰等更復雜的疾病的防禦能力

2促進骨骼健康

芝麻菜中維生素K的存在給你的身體提供了抗炎症。維生素K還刺激細胞中的向骨性活性,這意味著促進骨形成。同時,芝麻菜的低草酸鹽水平(允許更多的礦物質進入系統)和植物中存在如此多的礦物質的組合效應使其成為健康骨骼的強大支援系統。

3。 增強免疫力

芝麻菜含有維生素和礦物質,以某種方式增強人體免疫系統的防禦能力。刺激身體從芝麻菜中的銅製造白血細胞,植物有許多其他的方式來提高你的免疫系統的力量。維生素C在芝麻菜中大量存在,使得芝麻菜可以額外推動免疫系統來幫助預防癌症和保持身體健康。

4。 預防癌症

在芝麻菜中大量發現的植物化學物質抑制致癌細胞的活性。植物化學物質是硫氰酸鹽,蘿蔔硫烷或吲哚等物質,能有效地對抗人體自身過程中的致癌傾向。研究表明,這些化合物有助於對抗前列腺癌,乳腺癌,子宮頸癌,結腸癌和卵巢癌。

那麼多人喜歡吃芝麻菜?有營養高嗎?