農村老話：“不冷不熱，五穀不結”說的是什麼道理？

使用者36734864918872018-12-13 21:14:58

不冷不熱五穀不結大概是所有植物都要經歷冷熱天氣變化才能正常生長。該冷不冷種了白種如果那一年該冷不冷來年病蟲害懇定嚴重。該熱不熱五穀不結如果那年該熱的天氣不熱。不歷於農作物生長。特別不歷於作物開花授粉結果。所以五穀不結。

何香濤hxt2018-12-12 23:32:41

不冷不熱，五穀不結，五穀的生長是根據季節性的，它必須在一定溫度和季節性播種，也就是春種早稻，晚稻，春收夏種，元月至二月是五穀的惡劣天氣肯定不結，在我國南方就不一樣，就說海南省吧，在年初也就是正月初上旬就播種育苗，他們一年可種植稻穀三季

平安是福1525522712020-08-02 12:43:13

“不冷不熱，五穀不結”，這跟氣候有著特殊關係，五穀通常指稻，黍，稷，麥，豆泛指糧食作物。就是說如果天氣沒有寒冷和炎熱了的變化，那麼這些糧食作物也就不會結果成熟，一般的作物都是在冷熱溫度相對飽和之後，積累達到了一定的溫度，才能夠成熟。

這句農村老話，也暗示了我們，在生活當中，如果不經歷一些艱苦磨難，就不會取的成功的事業。

大別山鷹2020-08-01 21:45:00

【大別山鷹】答疑：不同的植物，有著不同的生長習性，比如說：有的植物喜溫，有的植物耐寒，有的植物喜溼，有的植物耐旱。因此，農村老話：“不冷不熱，五穀不結“講的就是這個道理。

五穀指的是稻穀、小麥、高粱、大豆和高粱，這種叫法是古代的習慣叫法，泛指農作物的統稱。在這五種農作物中，小麥是冬春作物，即冬季播種，春末夏初收穫，而其餘的四種農作物都屬於春播，夏秋收作物。小麥是半冬性或春性作物，播種期需要冷涼的氣候條件，一般在霜降前後一個星期為播種適期，因此，農諺有：“寒露早，立冬遲，霜降種麥正當時”的說法。播種過早，苗期溫度高，生育快，幼苗徒長，抗寒力弱，易遭凍害，春性品種甚至冬前撥節，冬季死亡，嚴重減產。播種過晚，由於溫度低，出苗遲，苗弱苗小也易遭受凍害，分櫱少，穗少穗小，產量不高。而夏秋作物以水稻為例，早稻要求氣溫穩定在10一12℃以上，大播期處於氣溫回暖期，移栽期氣溫應在15℃以上，孕穗期氣溫應在20一25℃以上，但如若灌漿期氣溫超過30℃以上，也會對作物生長不利，也容易導至秕穀量增大。

總之，要使農作物增產，無能是常規種植，還是工業化種植，我們都必須根據作物的生長習性來做到適期播種，或者為作物營造一個適宜於生長的環境，這樣才能夠獲得豐產。

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村姑小阿芝2019-08-05 15:48:02

冬天冷，夏天熱這是常識，出現冬天不冷夏天不熱的情況，就是反常現象。如果天氣反常對糧食產量會造成影響的，農民也是要靠天吃飯的。比如“大暑無酷熱，五穀多不結”。不冷不熱，五穀不結。五穀是指稻、黍、稷、麥、豆，指糧食作物類的。氣溫如果不冷不熱的，也就是說沒有冷熱的溫差，是不會結實的，莊稼就不能生長成熟。一般作物都是在冷熱溫差之後積累了一定的溫度，才能夠結實。就像我們人要先苦後甜，如果不經歷一些艱難困苦的事情來磨練自己，那我們是不會成熟的，自然也就取得不到成功，無法成為有用之才。

知微隨筆2020-08-01 14:10:58

幾千年的農耕文化，衍生了很多的生活智慧，農村俗語老話就是其中的一部分。是人們在生產生活中的經驗總結和教訓，將其用簡潔的語言提煉出來，以供後人參考和借鑑。今天我們來討論的這句是：“不冷不熱，五穀不結”說的是什麼道理？

常說人吃五穀雜糧，哪有不生病的？“五穀”在古代主要有兩種說法，一種是稻、黍、稷、麥、菽；另一種是麻、黍、稷、麥、菽，區別就在於“稻”和“麻”。這是由於中國古代文明最早起源於黃河流域，而稻主要產自南方，北方則很少種植水稻，所以後一種“五穀”裡面沒有稻。

稻和麥大家都很熟悉，這裡就不多說。至於另外的三谷，“黍”一般認為是大黃米，“稷”有的說是粟或不粘的黍，也有的說是高粱；“菽”則大多認為是豆類。而我們今天所說的“五穀”，應該是泛指所有的糧食作物。

“不冷不熱，五穀不結”的意思應該是：如果天氣沒有冷熱溫差，該冷的時候不冷，該熱的時候不熱，那麼莊稼就不能正常的生長成熟，該抽穗結粒的時候不結粒，該膨大的時候不膨大，就會造成減產或絕收。

大家都知道，作物的生長除了需要陽光、水和養分外，溫度對其影響也很大。農業是靠天吃飯的，一年四季，春夏秋冬，人們根據季節的變化和各種農作物的習性，不同的季節種植不同的莊稼。如清明前後，種瓜種豆；水稻玉米春播秋收；小麥冬種夏收等，遵循著自然的規律。

若是到了冬天，該冷的時候不冷，地裡的害蟲及蟲卵就會安全過冬。到了來年的春天就會大量繁殖，造成農作物病蟲害的滋生蔓延，控制不好還會影響全年的收成。而且由於高溫蒸發，天氣乾燥，就會加劇乾旱，不利於冬種農作物的生長和春播春耕，還會造成小麥的旺長，使其抗寒能力下降等。

而本應該是春暖花開，春播春種的時候，這時卻迎來一場倒春寒，春播作物就會被凍傷或者受到凍害而停止生長。夏天由於氣溫高、光照足、雨水充沛，所以這個時候是農作物生長最快的時期，但如果這時候該熱的時候它不熱，整天陰沉沉的，且氣溫低，甚至來一場六月雪的話，就不利於水稻玉米等作物的生長和揚花抽穗，當然也就結不出飽滿的穀粒來。