櫻味有你2019-11-23 09:49:38

大棚葡萄常用這幾種修剪方式，簡單實用，有助於葡萄生長髮育

修剪是整形和維持樹形的重要手段。透過修剪能夠去除不能結果的病枝、弱枝、生長勢衰弱的枝，使得大棚內的葡萄枝都能夠保持一個高產量，同時也會為以後的生產減少很多不必要的麻煩。第二年利用生長健壯的枝條用作結果枝，保證產量和品質。修剪後，枝蔓數量合理，在枝面上分佈均勾。大棚葡萄修剪的目的還在於合理利用有限空間，達到早結果、早豐產的目的。

生長期修剪

生長期指得是從萌芽的時候開始直到落葉之前的這段時間。在這個時期修剪的目的主要就是使新梢在架面上能夠合理的分佈，以此來改善整體的通風和透光條件，使各枝的果實都能得到均勻光照，保證葡萄植株整體能夠正常發育，從而提高果實的產量和質量。在葡萄生長期修剪果樹主要用到以下幾種方法。

01。抹芽與定梢

抹芽與定稍是為了節約養分，控制新梢數量。透過把多餘的芽梢抹除，使養分集中供應給保留的新梢和嫩芽。有很多的葡萄品種的生長能力極強，不僅主梢生長很快，副梢也在快速生長，因此需要將多餘的副梢抹除。由於休眠期修剪時留芽數比需要保留的新梢數要多，萌芽後必須根據樹勢和架面大小及早抹掉一部分過密和過弱的嫩梢，一些無用的萌芽也應當一同抹去，以保證架面通風透光良好和減少對樹體貯藏養分的消耗。

對於有利用價值的弱芽，如瞎芽部位萌生的弱芽，應儘量保留培養成新的結果母枝。抹芽的原則是：留稀不留密，留強不留弱。對於結果母枝上的芽，要看具體情況而定，留兩頭去中間，或留基部去前端。為了防止意外碰折等，第一次抹芽時，要多保留30%的備用芽，可去可不去的先保留，到定梢時再抹除。定梢的原則為：留花不留空，留大不留小。根據樹勢強弱和架面大小最後確定留枝量。

02。除卷鬚與新梢引綁

葡萄的卷鬚如果不加摘除任其在架面上到處亂纏，不僅給以後新梢引縛、採收、冬剪、上下架等操作帶來不便，而且又浪費營養，故在生長季修剪中結合其他工作，隨時加以摘除。一般來說，新梢長到40釐米時，應當將其綁在架面上，以保證其能夠有更好的長勢。在籬架上為了提高留枝密度，新梢引綁時要充分利用空間，將各新梢均勻地綁在架面上。

03。疏花序

疏花序的作用就是為了將過多無用的花芽抹掉，只留下合理的數量，從而保證果實的產量和質量。疏花序的操作應當在結果枝長到20釐米左右時進行。一般每個結果枝留1穗，少數壯枝也可留2穗，弱枝不留果穗，疏花序的原則與稀果的原則相似。總的原則是應當使該品種達到正常產量和質量所要求的葉果比。

04。摘心

摘心就是將新梢的頂端連同數片幼葉摘去5-10釐米，這個操作應該在開花前完成，這樣可以保證剩餘的結果枝能夠得到充足的營養，從而提高果實的質量。此外，適時摘心還可以控制枝條的生長，不使架面的葉片數量過多，以利通風透光，減少病蟲害。摘心後留下的新梢長度應該根據具體目的而定，例如想要優先保證坐果率則應當多留一些長度。

05。剪梢和採收後修剪

將新梢頂端剪去30釐米以上的較長部分稱為剪梢。一般在漿果即將著色時進行，這樣做是為了能夠改善葡萄枝下部的通風和光照條件，使果實能夠受到均衡的光照，以此以促進果實能夠更快更好地成熟。如果樹枝生長良好，則不需要做任何處理，以免引起相反的作用。剪除枝葉過多或次數過於頻繁會降低漿果品質，甚至延遲成熟。

休眠期修前

休眠期與生長期相對應，它指的是從落葉開始直到發芽的這段時期。棚室葡萄的休眠期修建一般從葡萄落葉至扣棚之前完成。對於採用一年一栽制方式的葡萄植株，在落葉後需將主蔓剪留1。5-2米長即可，並將上面著生的副梢從基部剔除。多年一栽制葡萄的休眠期修剪較為複雜，具體可以分為以下幾種。

01。短截

短截就是指將葡萄的樹枝剪短，其目的就是為了能夠增強樹枝的生長能力，提高後期的果實產量。短截剪留的長度對第二年新梢量的多少、生長勢的強弱、果穗數的多少有決定性影響。一年生樹枝通常採用中長梢修剪的方式。由於萌發的新梢數目多對，因此選擇的餘地較多，後期可以挑選健壯的樹枝作為結果枝。但剪留長度過長時，使得樹枝負載量過大，降低果實品質。

短梢修剪容易掌握，樹形規則，負栽量穩定，結果部位不容易外移。但對一些品種或在管理不適宜的條件下，新梢基部的芽眼發育差，萌芽率和結實率低，影響葡萄量和品質。而且由於留枝量少，剪留長度短且主蔓和枝組衰老損壞後，新枝替代所需時間長。無論採用哪種短截方法，剪口處一年生枝的直徑都不應低於0。6-0。8釐米，並且成熟良好。

02。疏剪

對於無用的新梢、結果母枝、枝組、主側蔓等，從基部剪掉稱為疏剪。進行枝蔓疏的原則是疏除衰老枝、病弱枝、過密枝等。透過疏剪可以合理地安排枝蔓的分佈空間，保持植株均衡健壯地生長。

03。縮剪與換頭

透過縮剪可以復壯枝蔓，恢復樹勢。一般在多年生枝蔓上選擇一個較年輕、生長健壯的分枝處，將上部已完成結果任務的老弱枝蔓全部剪去，用剪口下的健壯枝蔓替代剪去的衰老或病弱枝蔓。當延長頭長勢衰弱表現不佳時，利用鄰近低位的新梢培養成新延長頭，冬剪時將原頭剪掉，稱為換頭。在換頭之前，要做好接替蔓的培養工作。

無論是在生長期還是在休眠期進行修剪，都應當保持合理的葉果比，並且將新梢的數量控制在合理範圍內。有很多果農貪圖產量會選擇多留一些新梢和新芽，但其實這樣會起到相反的效果，果實過密會導致營養不足，從而會降低果實的質量和產量。因此，在修剪時不能憑主觀臆斷，而是要嚴格按照科學的修剪方式。