一輪油膩的月亮2018-09-10 13:01:47

第一次聽到這個習慣，心裡不由的由衷的欽佩了一下貴州人對酒的態度，喝一杯白開水應該不是為了養生，而是清理一下口腔，避免雜味留口影響酒的口感。

去年到瀘州老窖去參觀，有一個品酒的活動，就是備上一瓶礦泉水，每品一種酒，都要喝口礦泉水漱口。並且親身體驗，漱口之後，對酒的品質味道的確能品味的更清晰。有生以來第一次沒有菜喝了4兩多酒，居然喝的有滋有味。

我有個酒鬼朋友第一次喝茅臺的時候也漱了下口，喝過感慨道，喝這酒真的不用菜。

痴心釀酒人2018-09-19 14:55:49

觀察的挺仔細，贊一個。

貴州名酒眾多，很多都各有特色。品酒之前先喝一杯白開水，主要作用是清理口腔裡的雜味，起到漱口的作用，這樣才能讓口腔保持清爽，儘量減少不同酒體之間的混雜影響，才能更好地體會每一種酒的獨特味道。

其實對於品酒師來說，每次品酒都需要先用白開水漱口；而且每次入口的酒水幾乎都不下嚥，要在口腔和舌面仔細品味之後吐出。一來是避免雜味互相影響保持味覺清晰，二來也是減少酒精攝入儘量保持清醒的頭腦。

不過你的同學喝白酒前先喝白開水，作用應該不是為了品酒。

喝酒之後會口乾大家都知道，先喝點白開水可以補充水分，酒桌上也可以一邊喝酒一邊喝水稀釋酒精，這樣醉的會慢一點，可以說是一個提高酒量的小技巧。

朗鏡孤雲2018-09-10 17:42:17

一是為了用水填飽肚子，避免喝多。

二是為了喝下去能繼續完成勾兌反應。

三是跟胃開個玩笑，後面白酒進入打它個措手不及。

四是顯示出酒文化的高深莫測，玄妙無常。

五是突出本次白酒的江湖地位，誘導客人頭條提問。

該使用者不高興2019-01-07 16:04:30

貴州人喝酒就是喝酒，沒菜也喝，沒水也一樣的搞。