來南京旅遊的遊客,買的最多的南京特產是什麼?
g13770648906 發表于 農業2021-12-02
逛夫子廟買南京板鴨鹽水鴨,雨花石,也有會買南京的雲錦
首先當然是大名鼎鼎的鹽水鴨了。 鹽水鴨的全稱是桂花鹽水鴨,又叫桂花鴨,因為桂花盛開的季節做出來的鹽水鴨最好吃而得名,來南京的遊客都會帶一兩隻回去,現在的桂花鴨都是真空包裝的,方便儲存攜帶。
說到南京的鴨子,其實路邊隨便一個熟菜店的滷鴨也非常好吃,滷鴨是烤過的,再澆上褐色的滷汁,香甜可口,特別是烤過的鴨皮特好吃,我一個人能吃掉大半隻,南京人常說“剁半隻鴨子回去搭酒”,剁的就是這種滷鴨,真正剁桂花鴨的本地人還真不多。
但是滷鴨沒有真空包裝的,吃的時候又得帶滷汁,所以不方便遠距離攜帶。我倒是見過有的遊客馬上要上火車了,剁了半隻帶上火車吃。
夫子廟的雨花石也是一大特產,幾乎家家店鋪在賣。有一次我打算去見一位朋友,她聽說我從南京過去,讓我一定幫她帶一盒雨花石,我挑了一個雨花石禮盒,很漂亮才幾十塊錢,可以說是一種價廉物美的送禮佳品。
南京雲錦是世界非物質文化遺產,製作精美,用料考究,圖案高雅華麗,去一次雲錦博物館足以讓你歎為觀止。這曾經的皇家貢品自然價格不菲,一條雲錦手帕就要八九十,我曾見過老外瘋狂的購買雲錦,他們太喜歡這種中國傳統的手工藝品了。
此外還有南京雨花茶,固城湖的大螃蟹,以賣鴨子出名的韓復興的鴨油燒餅,又酥又脆,咬一口香得掉渣,我不愛吃燒餅的也忍不住連吃好幾只。
鴨子,而且是鹽水鴨。南京最出名的就是鹽水鴨,香味撲鼻,而且一點都不油膩,就算你在減肥,也可以大口吃肉,來南京必需要吃!
九五至尊香菸!