小胡看三農2020-04-05 14:32:15

韭菜是現在居民最喜歡吃的常規菜之一，很多人喜歡用韭菜炒雞蛋，用韭菜下韭菜面。我們對它的需求是很大的，因為味道的確很好吃。所以很多菜農都是大規模的進行種植，讓韭菜老根發更多的苗，讓大家有源源不斷的韭菜吃。那如何才能讓韭菜老根發更多的苗呢？小胡是莊稼人，現在由我來給大家分享。

韭菜老根發更多苗的原理

在韭菜種植之後，韭菜葉長出來之後，每一個月都可以割一茬韭菜。在韭菜割完之後，對韭菜進行噴施肥料，這樣就可以有源源不斷的韭菜吃。韭菜之所有能夠更新生長，這是因為

地上部分不斷的形成新的分櫱，地下部分不斷的生根。這樣韭菜就有不斷旺盛的生命力。

如果在割完韭菜之後，我們不能進行認真的管理，就會導致韭菜的分櫱減少，根系越來越瘦弱。只要經過精心的管理，韭菜長期就可以收割。

韭菜老根發更多苗的管理方法

對於種植兩年以上的韭菜，這時候的韭菜分櫱多，根部長坨，韭菜根變得又細又瘦。這時候我們要把

韭菜重先挖出來，進行重先排種。

為了讓新根更好的發育，我們要把挖出來的韭菜葉的末端的鬚根剪掉一些，留2-3釐米就足夠，老根也要把剪掉一些葉，把韭菜根理成小把，進行栽植。一般採取溝栽的方法，就是挖溝，然後植株之間的距離在10-15釐米左右，行距在20釐米。然後把溝兩邊的土壤對韭菜進行覆蓋，覆蓋的土層在2-3釐米足夠。在種植韭菜之後，要不定時對韭菜進行澆水還有噴施肥料。這樣新根就會更好的發展起來，又會變得生長旺盛。

在韭菜生長旺盛期，我們就可以對韭菜進行收割了。收割韭菜的次數也會影響韭菜的生長和發苗。所以我們在春季只能割3-4次就足夠。如果割韭菜多了，也會導致韭菜的生長緩慢，產量和質量都會下降。

所以我們要控制好韭菜的收割次數，韭菜苗兒才會生長得更好。

我們在收割韭菜的時候不能割下底了，我最喜歡割法是在韭菜根部以上四釐米的位置進行收割，

如果割深了會導致韭菜發苗。在每割完一次韭菜我們就要對韭菜進行施肥，我建議是水溶肥，以少量的尿素沖水，然後對韭菜進行衝施，這樣每收割一次就補充一次營養，韭菜就會保持良性的生長，多分櫱，多發苗。

不過每個地方的土壤肥力和管理方法都有所變化。我只提供我的方法，如果你覺得有用，可以收藏。全文為手打，歡迎關注作者，我們一起關注三農。

新區洺株2020-08-08 17:56:31

怎樣才能使韭菜老根發更多的苗？

韭菜，百合科多年生宿根蔬菜，適應性強，喜冷涼，抗寒耐熱，在我國各地都有種植。去年，我家的菜園裡就有種植一些兒，這不經歷了一個寒冷的冬季，今年春天解凍後它們又萌發生長了。（座標河北保定）下面我就以自家的韭菜為例，來說一說這個問題。

關鍵詞:合理施肥，韭菜的“護理技巧”，病蟲害防治

一，合理施肥

要想韭菜老根發更多的苗，首先營養得跟的上，這就好比我們人一樣，要想發育的好，長的健康，沒有足夠的營養物質來支撐是不行的。韭菜的營養來自於哪裡呢？主要來自於我們施到土壤裡的肥料。

然而

，

給韭菜施肥並不是一件簡單和隨意的事兒，因為有些肥料施用不當，就會導致土壤變差，進而影響韭菜發更多的苗，嚴重時，還會導致“燒苗”和死苗現象的發生。

施肥建議，

多施用含腐殖質較高的農家肥，如腐熟的糞水或幹糞肥。

這樣的農家肥，無論是作為韭菜的底肥，還是作為追肥，都能很好的滿足韭菜的生長需要，且不用擔心斷肥，用我們河北農人的話說，那就是“這肥使著有勁兒”！

使用農家肥除了上面所說的優點之外，它還有改善土壤，讓土層更加疏鬆透氣，氧氣充足，以及利於韭菜根部發苗等諸多好處！河北保定的冬季漫長而寒冷，這時，我們給韭菜施足糞肥的話，整整一個冬天，韭菜的地下根都會得到很好的養護，這樣到了第二年春天，韭菜根就會發更多更好的新苗；這對於種植好幾年的韭菜來說更為重要！

再次強調！一定要施腐熟的農家糞肥，不然土壤裡面會滋生病蟲害，比如韭蛆這類禍害韭菜根莖的地下害蟲。韭菜的根莖遭到迫害，再想發更多的苗，就很難了。

二，掌握好韭菜的“護理技巧”

①

韭菜屬於“懶人”蔬菜，種上以後，可以一茬接著一茬的割著吃，為了使韭菜長的壯，營養充足，我每次割完以後，都會弄點草木灰或腐熟的雞糞肥，施在上面。（我是分開施肥的，混在一起會影響肥效）

注意！

☞

草木灰屬於鹼性，鉀元素含量很高，與磷肥一起使用，會降低肥效；與動物糞尿等“酸性農家肥”混合使用，也會降低肥效。

②

韭菜過冬時，把它根部用土培起來，差不多3釐米高就行，這樣做的好處是保暖養根。

③

每兩年給韭菜地換一次新土，換土時，記得把韭菜根之間的舊土去掉，剪去枯根，再重新準備肥沃的新土栽種上。這樣，韭菜老根在第二年就能煥發生機，發更多的苗。

④給韭菜分根移植時，要把韭菜苗剪掉，只留2～3釐米，移植時，韭菜根要粘著大量的土，以保證成活率。如果韭菜根太老了，已失去了活力和生長機能，那我們就淘汰它們，換新的生命力強的韭菜根重新種植。

秋季秋高氣爽，光照充足，晝夜溫差大，是韭菜生長積累養分的重要時期，這個時候，我們要減少韭菜收割的次數，使其根莖積累更多的養分，以便它能安全越冬，並在來年春天發更多的苗。

三，病蟲害的防治

對於韭菜病蟲害的防治，除了上面所說的用草木灰之外，再有就是加強日常管理，及時發現病蟲害及時進行藥物處理。

總結，綜合以上分析我們發現:合理施肥，掌握韭菜“護理技巧”和防控好韭菜的病蟲害，就是使韭菜老根發更多苗的有效方法。

鄉居小菜2020-03-17 10:38:14

韭菜是一年四季都可以生長的蔬菜（偏冷地區冬季地上植株枯萎，到暖春地下根莖才自己長出來），而且可以生長多年，種植一次可以多次的採摘，然而種植的人也知道，種植久了的韭菜相對之前沒那麼茂盛了，地下根莖長出的新苗變少，那怎樣才能使韭菜老根發更多的苗來呢？跟土壤及根部施肥等有關，下面來說說：

一、影響韭菜根部生長的因素

對韭菜根部生長影響的因素不止一個，除了其生長密切接觸的土壤，還有施肥、平時採摘、蟲害等方面，這要細說起來其實就是管理方面的問題，做得不好，韭菜生長就會變差，發新苗少甚至不發新苗，可以採摘的次數變少，不管是土壤還是施肥，對韭菜生長的影響都很大。

二、韭菜老根怎麼發更多的苗？

1、種植地選擇

韭菜是一年四季都可以生長的多年生植物，對寒冷、酷熱有一定的適應性，太熱或者太冷會抑制其根部生長髮育，而光照好的地方，夏天會比較熱，冬天也沒那麼冷，韭菜一旦種植了就固定地方了，很少換，所以選擇的種植地一般以有適當遮擋，可以得到半天光照的為好。

當然了，種植地的土壤是跟韭菜根部密切接觸的，也要選擇好， 要想韭菜根部生長好，土壤深厚疏鬆透氣是最基本的要求，此外土壤保肥保水也要比較好才行，不然韭菜生長容易缺肥、水，增加管理，平時人們常種植蔬菜的壤土、沙壤土就不錯，適合拿來種植韭菜。

當然了，畢竟是長期生長的，種植地的地勢不能過低，以免出現季節性降雨多的時候老被淹，韭菜根部受病害、漚根腐爛，還怎麼發新苗呢。新種植、移栽要選擇好種植地土壤。

2、施糞肥

對韭菜生長有利的養分肥料都可以拿來施肥，然而不是所有的肥料都適合，有些肥料用得多，導致土壤變差，想要韭菜發更多的苗生長變好也是難啊，如化肥建議少用，多用腐殖質含量高的農家肥，如腐熟的糞水及幹糞肥。

這樣的農家肥施到土裡（施底肥、追肥）能滿足韭菜的生長需要，不用擔心斷肥，而且可以改善土壤，讓土層更加的疏鬆透氣，土壤氧氣足，利於韭菜根部發苗；冬季天氣偏冷，韭菜生長慢，適合養根，冬季施足糞肥了，到時候春季好發新苗呢；這對於種植幾年的韭菜更是有必要。

再次強調，施的糞肥要腐熟，不然施土裡容易滋生病蟲害，如韭蛆禍害韭菜根莖，難發新苗的，現有苗生長都得不到保證。

3、勤鬆土

再疏鬆透氣的土壤韭菜生長久了，多少有點實的，土層不夠透氣，韭菜根系伸展慢，難發新苗；而鬆土一般是隨根部施肥進行的，其實，給韭菜追肥間隔三四個星期甚至更長時間，所以平時有必要還是可以鬆土的，像土壤不是特別好的，下大雨過後隨著太陽暴曬變幹，土壤容易板結，等停雨後兩三天這樣韭菜地不粘了就鬆鬆土，讓韭菜根部透氣。

4、減少頻繁採摘

採摘太頻繁是不利於韭菜根部發更多的苗的，因為每一次的採摘之後，茬口那裡要重新長出苗來，要消耗比較多的水分養分，沒有多餘的可供根部發苗需要，想要發新苗，那就先停止頻繁採摘吧，如把一個月摘一次改為3個月這樣採摘一次，具體隔多久採摘，看菜地韭菜生長情況。

5、分株種植不選過老株

韭菜種植常見的一種方式就是把現有的一些生長茂盛的韭菜分株種植到新的地裡，而韭菜雖然可以生長多年，但生長時間久了，根部發苗能力會下降些的，一般選來分株種植的老株以三年以內一兩年的為好，超過3年、生長四五年的那種就不要選了。

6、清理現有老株根部老化的根莖

生長時間久了的韭菜根部，一些根莖老化了，難發新苗，要挖土清理出來；清理可以選擇在雨後兩三天韭菜地泥土比較疏鬆的時候進行，這樣對其他好的根系傷害小，當然了，也可以人為的澆水溼潤，過一天這樣泥土沒那麼粘溼了再挖土清理老根莖。

以上就是讓韭菜老根發更多苗的幾種方式，結合自家韭菜生長情況去實施。

果農小齊哥2020-03-03 22:54:30

韭菜的繁殖一般都是兩種方法來進行，一個就是分株，一個就是播種。

為什麼這麼多的蔬菜，就是韭菜需要分株移栽呢，這也和韭菜的特殊性有很大的關係。先說韭菜的播種，說起播種韭菜，有好多次種植韭菜都失敗了，失敗不可怕，關鍵能夠總結出失敗的原因。韭菜的種子保質期很短，基本都是一年的保質期，超過保質期出苗率非常低。第二，韭菜假種子特別多，有炒熟的草種子，有積壓陳舊的種子。就算是好的種子，也不一定有高的出苗率，這跟土壤以及氣溫溼度都有直接的關係，韭菜栽種的時候需要地溫，低溫的時間太長，就會導致出苗率低，另外，大棚種植就避免了這個問題，溫度可控，溼度可調。

由於種子的出苗率太低，就出現很多移栽的韭菜，韭菜在採收的時候，只要葉子不要根。很多自己想種韭菜的都會直接購買一些韭菜的老根，回家種，這樣成活率，出苗率都是非常高的。想要讓韭菜生長的快一點，分生的多一點，首先要保持一個15-28之間的一個溫度。沒有溫度是不會生長的。韭菜在適宜的溫度生長很快，這就需要高質量的平衡性水溶肥，以及高質量的菌肥。韭菜能夠迅速的生長這還不夠，想要讓韭菜多出苗，就要不停的割，在韭菜長到15釐米的時候，就割一次，一般割三次就夠了，韭菜太多了也不行，過於密集影響韭菜的拔高，很多賣韭菜老根的都是因為地裡的韭菜長得太滿了，疏剪一下而已。

韭菜比較難種，受影響的原因很多，用韭菜根系繁殖，是最簡單的方法。

寒原2020-03-03 18:32:44

qSy112233864喜樂孩子2020-03-11 11:48:13

韭菜喜糞，要施足底糞。

最好是生豬糞，就是沒發酵的。

把壟和壟之間的土清出去，下糞，清到韭菜根下層，下糞保證割時刀不能碰到，豬糞整韭菜上咋吃。

割時刀要磨快，別把葉原基割掉，原基掉了怎發。

四五年倒一次壟，葉可長到15毫米寬。

農友君2020-03-15 13:59:15

韭菜是一個屬於多年生的宿根植物，它是我們日常生活中比較常見的一種蔬菜，一般在農村的菜園子裡都會種上一些韭菜，供自家食用，種植韭菜時，在韭菜的生長過程中，韭菜根系的壽命一般是在1。5～2年左右，然後隨著韭菜老根的生長，慢慢的就會出現衰老，然後再萌發出新的韭菜根來，再長出新的韭菜苗，那麼，種植韭菜時，如何讓韭菜的老根發更多的苗呢？

一、調節好收割留茬高度

種植韭菜時，當我們在收割韭菜時，應控制好韭菜收割的高度，在收割韭菜時，如果留茬過高，那麼，一般是會影響到韭菜的產量和品質的。如果留茬過低，那麼，又會對菜地裡韭菜的根系有損傷，從而影響到韭菜根系的生長和新根的萌發，這樣也就會影響到韭菜出新苗，所以，在收割韭菜時，要調節好韭菜留茬的高度，在收割韭菜時，控制留茬的高度一般在地面以上3釐米左右，不要留的過低或過高，這樣不僅不會影響到韭菜的產量和品種，還可以讓韭菜的根系可以更好的生長，從而促進韭菜根系長出新苗，一般在每次收割韭菜過後都要進行一次追肥，補充韭菜所需的營養，促進韭菜快發新苗。

二、培土

種植韭菜時，在韭菜的生長過程中，為了避免韭菜出現＂跳根＂的現在，影響韭菜根系和韭菜新苗的生長，這時一般是要對韭菜發的新根進行相應的培土，一般把新根蓋住就可以，培土時一般是選用疏鬆透氣的沙壤土，在用腐熟過的有機肥一起混合後蓋到新發的韭菜根上，這樣有利於韭菜根系的生長，從而提高韭菜新苗的生長。

三、從新移栽

種植韭菜時，當種植的韭菜老根出現衰老的現象時，一般這時可以挖出韭菜的老根，然後對老根進行相應的修剪，剪去老根和根鬚，一般留下3釐米左右就可以，為了減少韭菜植株水分和養分的消耗，一般在修剪好韭菜根系後，還應對韭菜的葉片進行相應的修剪，一般留5釐米左右，一般從新種植的韭菜又會長出新的根系，從而發出更多的韭菜苗。

總結：種植韭菜時，為了讓韭菜的老根可以發出更多的新苗，一般可以透過收割韭菜後進行相應的追肥，並適時進行培土，提高韭菜根系的生長，從而提高韭菜發出更多新苗，同時，還可以把韭菜的老根挖起來，經過修剪後再重新種植，然後韭菜老根就會長出新的根系，一般這樣也可以讓韭菜發出更多的新苗。

蔬菜病蟲害防治2020-03-20 08:40:00

怎樣才能使韭菜老根發很更多根？

您好，我是蔬菜病蟲害防治非常高興回答你的問題！關於韭菜的根系問題的確是關係著韭菜的長勢問題，下面由小編和大家分享一下！

韭菜的生長期很長，管理好能割好多茬的，想要韭菜的根系好，長出的韭菜綠又嫩，那就必須在施肥和澆水方面要恰當，不要盲目的去施肥，要根據土壤中的肥力需求合理的使用才是最好的，在施肥方面建議多使用一些發酵好的動物糞便，和一些對能促使根系生長的液體生根肥與（根之道）等，這樣施肥的方法會讓生長旺盛。

在澆水方面要根據土壤的乾溼，也就是韭菜在生長期間對需水的要求進行澆水，切記大水漫灌，澆水量保持土壤溼潤為宜。在每次割一茬韭菜後過個三五天等韭菜長長後，進行澆水衝肥（發酵好的動物糞便和生根肥一起使用）。再就是也可以葉面噴灑一些微量元素的葉面肥來從葉面上補充營養，對韭菜的根系也有很好的作用。個人建議儘量少量的使用三元素複合肥，多使用一些發酵好的動物糞便，因發酵好的動物糞便施入土壤中能活化土壤，使得土壤鬆散，透氣透水性良好，有利於韭菜的根系發達生長旺盛。

注意韭菜不要割的太深，最好貼地面割為好，割太深它就會生長緩慢，會對根系不好，因韭菜的葉片生長下部的根系也在生長的，所以韭菜生長越，就會影響根系生長越。

個人的實踐經驗，希望對您有所幫助，謝謝大家的閱讀和關注！

順世隨緣2020-10-20 20:40:24

怎樣才能使韭菜老根發更多的苗，在農村一般將韭菜老根移栽從新生長，即可發苗。

將韭菜老根挖掉，用剪刀剪掉韭菜圓邊毛根移栽，在移栽時，以農家肥充足，土壤水份溼潤，在第一次出苗成長期，提前割掉胎毛，連續施肥澆水，二次出苗是葉面肥根壯，是一次比一次根苗旺盛，產量速增高效益！

科學種植與管理2020-03-04 00:05:25

韭菜老根要想發出更多的苗，首先要解決土壤淨化問題。韭菜根系為了自我保護會分泌大量植物激素類物質，這些物質積累多了也會反過來抑制根系發育；其次，韭菜根系分泌的物質會招致韭蛆氾濫、直接破壞根系。

因此，要想韭菜老根多發新苗，首先就是降解韭菜根系周圍積累的有毒有害物質，活化土壤生態環境。福地康牌“生根抗重茬”菌劑就是最好的選擇，該產品為微生物菌劑，由多種植物內生共生菌株復配而成，每克有效活菌量達到20億以上，可以快速降解土壤中的有毒有害物質、調節土壤酸鹼平衡、降解重金屬及土壤鹽害，使得土壤環境快速達到新的生態平衡，活性菌株可以刺激根系發育、快速萌發新芽，提高產量的同時還能極大的提升韭菜的食味，即使是七八月份這茬民間所謂的“臭韭菜”，經過土壤淨化後發出的苗，也會散發出春季頭茬韭菜的清香。