玲玲說三農2019-09-25 11:50:41

感謝悟空問答的邀請，農村老人說白菜想要長得好，噴醋少不了，噴醋確實能增產，但是噴醋所謂的增產只是減少病蟲害而提高的增產。

在玲玲老家山東農村，這個時候的秋白菜正處在快速成長的的階段，在過一段時間就要進去結球期了，這個時候要注意白菜的水肥供應和病蟲害的預防。玲玲家種植的大白菜都是儲存起來，留著冬天吃的，所以栽種的大白菜很少施肥、打農藥，而是用了一些土方法來管理大白菜的。比如用尿糞水代替肥料、用醋代替農藥等等。

為什麼大白菜噴醋能增加產量

醋是我們生活中不可缺少的一種調味品，常見的醋有白醋和黑醋，醋的主要成分是醋酸。所以說噴灑大白菜不管是白醋還是黑醋都可以用，之所以被用作為天然農藥噴灑在白菜上，主要是因為醋中含有大白菜生長所需要的營養成分，更重要的是有預防病蟲害的作用。

▪醋含有氨基酸、穀氨酸、糖等物質。將醋稀釋後噴灑到大白菜葉子上，可以透過葉面氣孔被大白菜吸收，可以提高大白菜的光合作用，還可以增強大白菜對水分和肥料的吸收能力。

▪醋的主要成分是醋酸，醋酸對病蟲害有一定的抑制或消滅的作用。在大白菜生長期間常發生一些病蟲害，這些病蟲害特別適合在中性或者鹼性的環境下生存繁殖，因此在大白菜上噴施醋溶液，能起到防治病蟲害的作用，從而起到增產的目的。

對白菜噴醋時要稀釋後再噴灑，白醋和黑醋都可以用，要說哪個效果好，其實玲玲感覺白醋好，因為白醋含有的糖分和有機酸要比黑醋多些，所以建議大家用白醋來噴灑白菜。

總結：種植大白菜其實並不難，只要掌握好大白菜的生長規律，噴灑白醋預防病蟲害，科學的田間管理，就能種出又大又瓷實的大白菜。

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