一起葡萄2019-01-29 10:25:22

從題面上我摸不準你到底想知道什麼，分如下幾個點解答一下吧。

1。零農殘幾乎不可能做到，不使用化學肥料，不使用化學農藥算是有機食品，但實際上大都是商家炒作，有機檢測是國家機關授權的企業運作，缺少權威性，可信度不高。

2。即便噴施了農藥，只要過了殘留期，農殘檢測就在國家允許的範圍內，就屬於合格的農產品，現階段的無公害農產品，綠色食品要求的標準都很高，檢測也非常嚴格，國家權威機構的監管可信度遠好於民間標準的所謂得“有機”。亂貼有機牌子成本很低，亂貼無公害牌子你試試？對於農殘，大可不必過於敏感因噎廢食。

3。臭氧分解好像有道理的樣子，我也搞得不很明白。專業人士比百度可信。

4。所謂噴施某種產品能解農殘基本斷章取義得多。

巨大芽孢桿菌（也叫磷細菌）可以用來解磷，解磷本來是分解土壤中的磷元素，供植物使用。偏偏就有人拿來炒作，說是還能分解蔬菜水果中的“有機磷”，按照他們的說法似乎蔬菜水果都是噴施了有機磷的。

實際上，大多數的有機磷國家都禁用或者限用了，查的非常嚴格，所謂解有機磷純粹是忽悠。一是果蔬中根本就沒有，沒必要分解，二是有機磷分解不可能靠噴噴洗洗就能做到。炒作到這種程度也是醉了。

廣島和長崎兩顆原子彈炸了，沒見大批國人買鹽，福島核電站洩漏，不可能比原子彈爆炸更具有破壞性，全民買鹽，親，那些鹽現在吃光了嗎？

淡泊微風2019-01-25 22:56:46

這個問題不能亂說，應找相關部門瞭解，多種農藥都有殘，如且解法去殘都不同。謝謝邀請

張軍1201260322019-01-25 21:01:32

一年四季中有各種病蟲害發生，對蔬果病害必須適時選用農藥及時防冶，當各色蝴蝶群舞的時候，小青蟲大青蟲就危害蔬菜了，靠手工是捉不完的，主要辦法應當是農藥，如何去農殘？農殘應當是對作物的嚴重危害，使用農藥時水和農藥配比一定要按說明書要求，水放少了害蟲立馬死，但蔬菜水果就遭殃了，這種農殘是無法恢復的，提問者指的農殘應當是殘留農藥對人體的危害，農藥主要是治病蟲害的，時效期一般過7天蔬果就可以放心食用了，市場上應當沒有農殘蔬菜，只是那些偷菜的人把殘留農藥的菜提前上市了，偷菜吃死人的事經常聽說，但只是個案、少至又少，到農貿市場買的菜應當可以放心食用！

美味探討2019-01-25 21:30:39

去除農殘比如菜之類，需要洗多幾遍，加幾滴白醋漸泡二十分鐘。

愛說的大叔字字暖人心2019-01-25 22:19:01

現在，我們都知道自然界病蟲害發生率相當的嚴重，如果農民種的農作物不透過各種農藥防治是生產不出優質的農產品的。有的人虛誇自己的產品是無公害無汙染的都是不符合實際的。有的人按照科學種植，早防治早治療，相對於說，用藥次數會少，當然果實吸收量就少，並且產品還是高質量的。反之，用藥次數會多，產品也是劣質的。我們在日常生活中，買回來的蔬菜水果在不知原產地詳情之下，最好還是以預防主，防患於未然。水果用自來水多衝洗幾次，也可以削皮後再吃。蔬菜最好把外層的葉子多去掉，也可多用自來水沖洗幾次再炒、煮吃它。蔬菜水果是人們生活中的必須品，我們不能因為有殘留和汙染的就嚇唬的不敢買不敢吃，人的健康素質是各異的。有的人體質好，抗病力免疫力也強，吃進去的垃圾都會排掉的，根本對身體是沒有影響的。反之就有點欠妥了。

思想先鋒派2019-01-25 19:59:37

農民有辦法，可惜收菜的人不要人家的菜，說不打藥的菜難瞧，要要藥打的重那種好瞧的含藥重的菜，說好賣，但農民自己吃那種菜是不敢太多用藥，可惜買菜的不要，要買好瞧的藥用的重的菜，城裡人還不醒悟，自己就會受傷害，農民再不栽成自己吃那種菜，將越來越難賣，城裡人是知道菜農藥重，但也很無奈，正在嚮往真正的無公害蔬菜出現，淘汰農藥菜是人心所向，那個整出來，那個就發發發。

搗騰的小小趙2019-01-26 11:50:59

謝謝邀請~

清水：有些農藥能用水洗去，但是水果蔬菜上的很多農藥是非水溶的，有機磷類殺蟲劑就很難溶於水，一般情況下，水洗很難達到國家農殘留標準。

鹽、鹼：我們做過專業的實驗，實驗資料表明鹽和鹼清洗跟水清洗效果差不多，甚至在鹼環境下，有些農藥分子更穩定，從而造成更強的毒性，在鹽的環境下也容易造成營養流失。

臭氧：臭氧具有強氧化性，只有臭氧在比較高的濃度下才可以跟農殘產生氧化作用，進而降解農殘，但是應注意使用臭氧的環境，臭氧本身是有毒的，對人體有害，因此在使用過程中必須保證在通風、較大的空間裡進行，否則長期容易造成臭氧中毒。 再者，其實實驗資料表明，臭氧的去農殘效果跟洗潔精的效果差不多，而二者的毒性也相當，洗潔精比臭氧的價格便宜特別多，所以用臭氧不如用洗潔精。

貝殼粉類：貝殼粉的主要成分是CaCO3，也就是石灰石，可想而知它的去農殘效果。最直觀的一個表現就是，貝殼粉無法取出西蘭花表面的防腐蠟質，水無法滲透入西蘭花內部也就無法去除農殘。

去皮：對於一些有皮的果蔬進行處理會造成部分營養流失，且並不適用於無皮的果蔬。

開水：開水不僅不能去除農藥殘留而且還會破壞果蔬的營養成分。 未來夫果蔬清洗片：主要依靠純天然原料去除水果蔬菜表面的農藥殘留，無二次化工汙染，我是比較推薦實用這個的。 去農殘的方法有很多，但是每種方法各有利弊 清水：有些農藥能用水洗去，但是水果蔬菜上的很多農藥是非水溶的，有機磷類殺蟲劑就很難溶於水，一般情況下，水洗很難達到國家農殘留標準。

鹽、鹼：我們做過專業的實驗，實驗資料表明鹽和鹼清洗跟水清洗效果差不多，甚至在鹼環境下，有些農藥分子更穩定，從而造成更強的毒性，在鹽的環境下也容易造成營養流失。 臭氧：臭氧具有強氧化性，只有臭氧在比較高的濃度下才可以跟農殘產生氧化作用，進而降解農殘，但是應注意使用臭氧的環境，臭氧本身是有毒的，對人體有害，因此在使用過程中必須保證在通風、較大的空間裡進行，否則長期容易造成臭氧中毒。 再者，其實實驗資料表明，臭氧的去農殘效果跟洗潔精的效果差不多，而二者的毒性也相當，洗潔精比臭氧的價格便宜特別多，所以用臭氧不如用洗潔精。希望我的回答對你有用哦~

awb時尚2019-01-25 18:06:36

去農殘還是直接把皮削了最安全，最有效。

嗨歲月請待我好一點2019-01-26 09:17:13

這個不會哦 ，幫不到你