答:應先停止加熱後再停止通冷凝水,因為這樣可以防止蒸汽沒有及時冷卻而使氣壓增大而使燒瓶爆炸不安全。在實驗室的蒸餾實驗操作規程中,就是要求先移去酒精燈,然後再關閉冷凝水的閥門。所以按規範操作是先停止加熱,然後再停止通冷凝水。
先停止加熱再停止通冷凝水,因為停止加熱後蒸餾物還沒有充分降溫,還是會產生少量蒸汽透過冷凝管的。
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