努力努力努力要努力2022-11-20 13:29:52

配料：

南瓜 60克、龍利魚 80克、雞蛋清 一個、澱粉 15克、香蕉 一根

烹飪步驟：

1。食材準備：南瓜60g、龍利魚80g、香蕉1根、蛋清30g、澱粉15g

2。南瓜去皮和瓤，洗淨切成小塊，切小塊更容易熟。

3。放進蒸鍋，隔水蒸20分鐘至南瓜軟爛。蒸熟後取出，搗成南瓜泥。

4。龍利魚魚肉，洗淨切成小塊，放入料理機中， 加入提前備好的蛋清。

5。在料理機中打成魚泥。

6。將魚泥倒入碗中，加入澱粉，順時針攪拌均勻。

7。鍋內加適量水，倒入南瓜泥，攪拌均勻，煮開後轉小火。

8。手心抹少許油，放入魚泥，從虎口處擠出魚丸，用小勺颳起，放入鍋內。

9。煮開至魚丸全部浮起來，即可

兔兔和巧克力2020-12-16 08:45:34

首先將魚肉從魚身上去取下來，然後用刀稍微剁剁，加入切好的蔥薑末，加入適量的鹽，可以加入蛋清，攪勻。

鍋內放水，水開後用勺子或者手放入魚丸汆，飄起後煮1分鐘撈出即可