鹹鴨蛋醃製好之後煮還是蒸?遲到了668385812022-11-24 14:03:31

我是比較傾向於能夠煮著吃,因為蒸著吃可能稍微有點鹹,不大能夠接受,當然了我一般還會搭配一些豆腐,這樣子的口感會更加順滑,在秋天的時候,有一道菜叫做蟹黃豆腐,裡面就是鹹蛋黃還有豆腐的一個搭配,味道都是很濃郁的,也是比較簡單的。

鹹鴨蛋醃製好之後煮還是蒸?鐵毛桃2022-11-24 13:51:09

鹹鴨蛋醃製好了之後,最好是煮熟,因為煮的時候可以讓鹹鴨蛋渾身受熱均勻,最後把鴨蛋放涼了,用筷子戳出來的油非常的足,蒸出來的鹹鴨蛋問題也不大

鹹鴨蛋醃製好之後煮還是蒸?珎心1812022-11-24 13:49:41

鹹蛋醃製好了之後煮或蒸都行,只要是熟了就可以吃了。如果不煮或者煮了不夠熟都不能吃。因為生蛋有細菌,一定不要參懶,生吃對身體不好。

鹹鴨蛋醃製好之後煮還是蒸?笑達人哈2022-11-24 13:46:29

鹹鴨蛋醃好之後煮蒸都是可以的。煮的時候需要用小火煮20分鐘即可。如果是蒸的話需要半個小時,也是開小火慢慢的把它蒸熟了。

鹹鴨蛋醃製好之後煮還是蒸?使用者15061967135902022-11-24 13:46:00

這個要看個人的平日生活習慣。鹹鴨蛋醃好之後可以煮也可以蒸。但是煮鹹鴨蛋,有時候出現鹹鴨蛋炸裂的現象。可以放鍋裡蒸,這樣不容易爛。