半瘋癲小狐狸2022-11-29 14:05:06

在農村，白蘿蔔最簡單的儲存辦法是窖藏，其優點是簡單易行，節省費用，儲存時間長、品質好，一直到來年春天都不糠不爛。

我小時候在農村，到了初冬經常幹挖菜窖子這活了。可以在菜地就地挖窖，也可以到離家近的田地裡挖窖，以便食用時方便。選擇土壤深厚，保蓄效能好的土地，根據白蘿蔔多少，用鐵鍬開挖長方形的立體菜窖。菜窖的深度一般一米左右，寬度80公分到一米，長度根據需要。將收穫的蘿蔔一層層堆放在挖好的菜窖裡，覆蓋30公分以上的土。為了防止受凍，可覆土更厚一些，也可以在菜窖子上蓋上玉米秸等作物秸稈。菜窖子儲存蘿蔔，蘿蔔直接培百土裡，既不受凍，也不落幹，使蘿蔔長久地吸引土壤帶來的滋潤，不受風吹，所以會長久保持新鮮，不糠瓤，也不腐爛。但春天暖和以後，地溫過高，就應該將蘿蔔挖出了，因為地溫過高會導致蘿蔔在土內發芽。不過到春天暖和了，蘿蔔一般也吃個差不多了。

使用者南方之燕2022-11-29 14:16:53

撥回家的蘿蔔不要清洗，用保鮮膜包上再用報紙包好，放泡珠箱子裡裝上蓋好蓋子放在陰涼的地方，這樣儲存的蘿蔔食用方便。

還可以把蘿土放到沙土裡埋好，經常往沙土裡潑些水，讓沙土保持溼潤，這樣蘿蔔的水份也不會流失。2個月拿出來跟新鮮的一樣。

使用者696639392022-11-29 14:09:47

是地窖儲存

挖一個1米長，1米寬，深1。5米深的坑，將蘿蔔的頂，毛根去掉，根部朝上，頂部朝下埋進土坑，覆蓋厚土，再覆蓋上一層草簾子即可

使用者19930107136712022-11-29 14:08:12

1拿一根毛巾，挑選出一些看上去比較健康的蘿蔔，拿一根毛巾。

2。將汙漬擦掉

用毛巾將蘿蔔表面的汙漬擦拭掉，用菜刀將蘿蔔的頭和尾全部切掉。

3。撒上食鹽

在蘿蔔的切口處撒上一些食鹽，再將全部的蘿蔔放在乾淨的碗裡，用保鮮膜將碗覆蓋住就可以了。

河北辛集老王2022-11-29 14:07:10

新起的蘿蔔在室外晾一天，去掉纓子，然後裝塑膠袋子封口。放到陰涼的地方就可以到來年二三月份食用。

二是將蘿蔔放在陰涼處，用幹沙土埋好就行，也能存到年後。

使用者開心的影子2022-11-29 14:04:38

第一種方法是地窖儲存法，過去很多農村儲存白菜，蘿蔔，都是用地窖存放儲存，也就是在地裡高處的一點地方，挖一個地窖然後把它搭建起來，上面用玉米秸蓋上以後再上上土，然後把白菜，蘿蔔，還有紅薯這種東西直接儲存在地窖裡面，這種儲存方法是非常不錯的方法，都能吃到來年的春天。

第二種儲存方法，也就是少量的儲存法，可以把蘿蔔帶泥的那種蘿蔔放在陰涼地方，放在屋角，把蘿蔔堆放起來，用土直接埋上就可以了，想吃的時候再取出來就行了，隨吃隨取，以上所回答，不知道正確與否，請參考。

使用者17946970900862022-11-29 14:04:12

1。首先要選好蘿蔔才行。選擇儲存的蘿蔔要有根有葉的。

2。準備一盆新鮮泥土（從郊區活著河沿挖的泥土，因為有溼氣）

3。準備一篇空地，商品房居民可以準備一個大點的盆。

4。蘿蔔根埋進泥土裡面，稍微埋深點，這樣大傢什麼時候想吃就可以直接扒一個使用了。

董山後2022-11-29 14:03:59

蘿蔔也是冬天裡面最常見的一種蔬菜，俗話都說冬吃蘿蔔夏吃薑，冬天裡儲存蘿蔔挖坑把蘿蔔頭朝上一排排的擺好，上面用沙子蓋好，因為沙子特別的保溼。然後再蓋一層保暖防護，因為蘿蔔特別的怕凍！

江一囗2022-11-29 14:03:22

住在農村的朋友有一個非常方便，非常好用的蘿蔔儲存方法，那就是挖一個地窖將蘿蔔埋在土裡，這樣儲存的蘿蔔好幾個月都不會壞。