琪涵的學車經歷2022-11-25 05:54:32

1，花蛤熟後發現有沙子可以放在70度至80度的熱水裡涮洗一下，左右晃動使沙子沉下即可。

2，花甲肉熟後有沙，用澱粉在盆中混合均勻，再放少許的水放入花甲輕輕的擺動，最後放筐子裡再放水裡漂洗乾淨即可。

3，做熟後花甲裡面還有沙子，馬上拿去從新漂洗到沒有沙粒為止，在進行烹調。

4，當花甲已經煮熟了，發現還有泥沙，要細心的用淡鹽水浸泡，一個個清洗，用手把肉裡沙子擠出來，多清洗幾次，就乾淨了。

5，花甲做熟了，如果裡面還有沙，，可以把花甲放入流動水中多衝洗幾遍，然後再加蔥姜等調味品重新炒即可。