趙22562023-01-02 14:13:57

低鈉鹽更好，人體需要攝入一定量的鈉元素和鉀元素，而低鈉鹽以加碘食鹽為基礎，新增一定量氯化鉀（含量約30%）。

與普通鈉鹽相比含鈉低（氯化鈉70%左右），富含鉀（氯化鉀30%左右），有助人體鈉鉀平衡

在食鹽中，導致鹹味的是氯離子而非鈉離子，低鈉鹽能夠實現減鈉補鉀而基本不減鹹，故低鈉鹽低鈉鹽是一種健康食鹽

番茄1099394718812023-01-02 14:07:23

低鈉鹽好

低鈉鹽是鈉含量比普通食鹽更低的一種鹽。從成分來說，低鈉鹽降低了氯化鈉的含量，添加了一定量的鉀鹽 （主要是氯化鉀 ），或鎂鹽 （七水硫酸鎂或六水氯化鎂 ） 。低鈉鹽中之所以要用鉀鹽來代替鈉鹽，是因為鉀可以置換鈉。