香芹是一種常見的蔬菜,在日常餐桌上總離不開它的身影。作為人們喜愛的一種食材,香芹擁有清新翠綠的顏色和獨一無二的香氣,在各種菜餚中也難以被忽視。但是,不少人會遇到過這樣一個問題,區分不開藥芹與香芹。那麼藥芹與香芹有哪些區別呢?
答香芹藥芹的區別香氣不同。由於香芹莖葉比較水嫩,所以在香味上,香芹的氣味比較清新。與香芹不一樣的是,藥芹的香味比較濃烈,可以被用來作為香料使用。
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