勇7E2h2021-10-06 09:37:20

丙三醇，國家標準稱為甘油，無色、無臭、味甜，外觀呈澄明黏稠液態，是一種有機物。俗稱甘油。

丙三醇，能從空氣中吸收潮氣，也能吸收硫化氫、氰化氫和二氧化硫。難溶於苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油類。丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。相對密度1。26362。熔點17。8℃。沸點290。0℃（分解）。折光率1。4746。閃點（開杯）176℃。急性毒性：LD50：31500 mg/kg（大鼠經口）。

很顯然，乳化油用甘油。