珍惜愛呀2022-11-23 15:37:05

不需要

韭菜過冬前離霜降大約二十天左右就不要割了，當然這是指黃河以北的華北地區，東北應該更早一些。這二十天裡氣溫很低韭菜生長緩慢，韭菜在過冬前要留下一些葉子，在冬季這些葉子保護它的根莖不會凍死，韭菜是根莖保留的一種蔬菜，來年春季溫度提升自然會重新從土壤中出來。

使用者64539419102892022-11-16 16:25:29

需要去掉韭菜上的苗，主要是因為天冷韭菜上的苗也凍了，隨著氣溫來回變化，它會化水，汙染韭菜根部，容易引起韭菜病害，造成韭菜死亡。

易20192022-11-16 16:23:03

冬天韭菜過冬要去掉上面的苗

進入冬季，最後一茬韭菜要割掉，然後上面覆蓋一層稻草較好。韭菜進入冬季如果採取大棚栽培可以收割，否則不建議收割