祛白勇士2022-11-06 14:20:10

答：人都可以吃。因為劍鴨就是番鴨，又名香鶉雁、麝香鴨、劍鴨，它並不是國家保護動物，凡是人工養殖的人是可以吃的。

番鴨體型與家鴨不同，體型前尖後窄，呈長橢圓形，頭大，頸短，嘴甲短而狹，嘴、爪發達；胸部寬闊豐滿，尾部瘦長，不似家鴨有肥大的臀部。嘴的基部和眼圈周圍有紅色或黑色的肉瘤，雄者展延較寬。翼羽矯健，長及尾部，尾羽長，向上微微翹起。番鴨羽毛顏色為白色、黑色和黑白花色三種，少數呈銀灰色。羽色不同，體形外貌亦有一些差別。