孤獨的狐82022-10-15 12:27:41

滷麵，口味香甜、滑潤、濃郁，是由各種配料做成滷湯與麵糰混起來的地方傳統風味小吃。分為漳州滷麵、莆田滷麵、泉州滷麵。現在飲食行業，已把滷麵列入一項名點。滷麵是福建省南部沿海漳州市，泉州市莆田市人民逢年過節，或喜慶壽誕請客的禮食

不羈的風wildwild2022-10-15 13:53:15

製作方法精細，選料考究。

永春滷麵是福建永春的傳統名吃，其製作方法精細，選料考究，選用生面條、水發蝦米、黃瓜、肉米為主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，食用的時候永春滷麵再配以味精、料酒、胡椒粉等調料，所製作出來的永春滷麵十分美味。