市場上每天都會有新鮮的五花肉供應,消費者購買的新鮮五花肉最好在3天內吃完。這時候食用營養儲存的最好,味道也夠鮮美。如果的需要儲存,可以把五花肉切成塊,再根據菜餚的要求切成小份,用保鮮袋包裹好,放入冰箱冷凍室內冷凍儲存,一般可保鮮1個月不變質。
涼涼後放冰箱裡儲存,二三天不會壞
臘肉焯水以後可以用保鮮膜包好,或者用塑封袋裝好,放入冰箱冷藏或者冷凍都可以
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捯飭捯飭什麼意思?