♡2022-07-26 21:10:57

1、未提前浸泡。未提前浸泡的海帶在烹飪時需要大火煮制15分鐘左右才可以食用，如果煮制後再放入清水中浸泡8小時左右口感會更好。

2、提前浸泡過。提前浸好的海帶煮制五分鐘即可，口感軟彈清爽，切忌煮制時間過久，海帶煮制時間過長會導致營養成分大量流失，並且口感變硬，難以咀嚼。

使用者13692113114452021-03-12 09:55:58

海帶頭一般需要煮30至40分鐘。

使用者36532178252452021-03-12 09:55:35

海帶頭煮的時間要比海帶要長一些，大約需要半小時就可以煮爛，