使用者9275811899725202019-08-10 11:28:22

松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中之王”。松茸最簡單的吃法是松茸泡茶，可以加白糖調味。白糖含有糖類，糖類是人體主要營養來源之一，人體的消耗要以糖類氧化後產生的熱能來維持，人體活動所需的能量大約有70%是靠糖類供給的。所以松茸泡水可以加白糖調味。高階的食材往往只需要採用最樸素的烹飪方式，如此便能完整地保留松茸的美味與營養。松茸能夠促進自由基清除，抑制或阻斷自由基引發的脂質過氧化反應，增強SOD、CAT、GSH—Px活性，提高機體抗氧化能力，具有保肝之功效。

幹松茸片用自來水沖洗，放入有蓋子的杯子裡。

2。熱開水衝幹松茸片，加白糖調味，蓋上杯蓋。停幾分鐘，就可以喝了。

3。松茸泡水，水會變顏色。味道很香。

4。可以泡一整天，喝水。等最後一遍水喝後，把松茸片吃掉。口感很好。