薯條專用粉可以用什麼代替?一直等待902022-09-02 19:23:50

玉米麵粉

可以使用玉米麵粉代替。 玉米麵粉各個超市都有賣的。

薯條本身含有土豆澱粉,所以也可以直接炸。炸薯條,源於比利時,是一種由土豆條油炸而成的受大眾喜愛的零食。薯香鬆脆,入口柔酥,回味無窮。

炸薯條技巧:

1、油溫不要太低,低溫炸土豆條,吃油太多,也要注意保持油溫不能太高,高了顏色容易變老,造成外皮發焦。

2、土豆冷凍的時候,瀝乾水分,一是防止冷凍後不容易分開土豆條,二是油炸的時候,水分大容易炸鍋。

薯條專用粉可以用什麼代替?自若奶茶0N2022-09-27 13:37:56

可以用土豆或土豆粉或麵粉來代替製作

薯條專用粉可以用什麼代替?乖不如野09052022-09-07 23:05:19

我們可以用麵粉替代,首先需要準備一些麵粉,準備一個雞蛋,把它們充分的攪拌均勻,這個時候就需要在把土豆出除皮,把它放入麵粉糊裡面裹上一層,再過上一層面包糠,這樣的話就能夠製作出非常好吃的炸薯條,而且還能夠放入到鍋裡面進行烹飪,這樣的話,好吃的薯條就製作出來,再放入一些番茄醬和一些沙拉醬,放入在一起製作出來也是非常的美味,深受大家的喜歡。