使用者8705701700452022-03-02 22:12:05

無刺海參就是光參，它的泡發方法如下：

1。取光參放入水中浸泡24小時，然後剪開洗淨。裡面白色的筋要剪斷，剪成3—4段。

2。取出放入鍋內大火煮沸，然後再小火煮45分鐘。關火後自然冷卻。

3。把已經柔軟的光參浸入冰水中放冰箱冷藏二天，隔天需要換水。還有點硬的光參再煮30分鐘，冷卻後浸入冰水放冷藏。

自勝者強12252021-04-20 17:18:07

冷水泡一天，第二天洗淨晾乾，陶瓷鍋不要有油星，加入純淨水加海參燉三十分鐘，涼涼，發一天，第二天再加點純淨水繼續燉二十分鐘，涼涼再泡發一天即可食用。