角兒2022-07-31 09:57:15

當然可以。亞麻籽含有豐富的不飽和脂肪酸，能軟化血管潤腸通便，是很好的健康保健食品。和麵粉一起做饅頭會提高饅頭的營養價值，也是粗細糧搭配的典範。但由於亞麻籽味道偏重口感粗糙，可把亞麻籽和麵粉的比例掌控在1：3的範圍內。這樣蒸出的饅頭才會口感好又有營養。

果子HikZ2020-08-15 10:46:32

可以

亞麻籽粉摻入麵粉做饅頭，可以明顯提高膳食纖維、蛋白質和維生素含量，口感也很好。