黃蜂魚和塘角魚哪個營養好?
使用者6679983913521 發表于 農業2022-12-06
黃蜂魚的營養好。黃蜂魚的魚腹下有刺,肉鮮味美,一般每條不到0。5斤 。而塘角魚 魚體較短,頭部扁平,頭後側扁,魚體光滑無鱗,側線完整;口寬、橫裂,微下位;鬍鬚四對,眼小,有活動眼瞼;上下頜和鋤骨上密生絨毛狀細齒;胸鰭小,有一對強硬棘刺,背鰭臀鰭均長,尾鰭呈圓扇形;體色一般呈褐黑色或灰黃色,體側散佈一些不規則的小白點 。
塘角魚營養好
塘角魚即本地鬍子鯰,又稱土鯰,是一種兇猛的肉食性魚類。塘角魚多棲息在河流、田間溝渠、稻田等淡水水域。塘角魚肉質細嫩,味道鮮美,肌肉刺少,營養豐富,很受人們喜愛。
塘角魚適應性更強,水質肥,有機質豐富的水中生長良好,甚至在生活汙水中也能生長良好。