鴿豆子能吃嗎?瑪卡巴卡小百科2022-10-11 16:26:22

不能吃。鴿豆子口感和營養價值來說不適於人類食用,人體的胃酸對其消化能力較弱。鴿豆子又叫鴿仔豆又稱凹子豆,豆科野扁豆屬藤本植物多生於路旁灌叢中中國海南及越南都有分佈。

鴿豆子能吃嗎?

纏繞草質藤本。莖和枝纖弱,具細線紋,薄被短柔毛。其葉具羽狀3小葉;托葉小,線狀披針形,長約3毫米,通常早落;葉柄長1。5-4釐米,略被短柔毛;小葉薄紙質,頂生小葉寬三角形或寬卵形,長與寬通常為2。5-4。5釐米,有時寬大於長,先端急漸尖,尖頭鈍,基部近截平或有時闊楔形,兩面略被短柔毛並有紅色腺點。