紫葉風鈴Monica2022-03-30 10:53:07

白芥子不是油菜籽

白芥子也稱為辣油菜籽和芥菜籽，是十字花科一年生或兩年生草本植物

白芥子一年生或二年生草本，高30～100釐米。莖直立，多分枝，幼枝被微毛，老枝光滑，有時微被白粉。基生葉大，呈琴狀分裂，先端裂片特別長大，兩側裂片甚小；莖上的葉不分裂，披針形至線形。總狀花序多數，具成圓錐狀；花萼4，綠色；花瓣4，略向外展，呈十字形，鮮黃色；雄蕊6，4強；子房長圓形。長角果光滑無毛，無明顯的喙。花期4～6月。果期5～8月。

使用者94548040202952021-04-24 14:09:48

白芥子是芥菜的種子，不是油菜籽。

使用者55205242259902021-04-24 14:08:52

不是，白芥子，別名辣菜子，一年或兩年生植物白芥的乾燥成熟種子。十字花科，呈球形，無臭，味辛辣，可入藥。